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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ www3.tvboxnow.com( T" V3 S: b& K# c- Q+ T' D
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 y! ^: \- k. b
3 a, B. R1 o; Z; h做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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) X- S9 R1 Z1 p7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ www3.tvboxnow.com% b$ U# N* B. M
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可乐鸡翅
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' l5 l9 F9 C6 d1 R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ www3.tvboxnow.com/ b: Y7 ~0 p0 f( `; ~% L! F
6 R* b6 B b. d+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! {3 I( k, g4 G: P
9 k5 T; g5 p- c5 S3 d, T8 {2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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. E" M2 I+ t9 vwww3.tvboxnow.com3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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$ e% H/ ?' a& F6 ?2 T2 S4.倒入可乐，腌15分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 D' z1 p( h# Z$ R& M4 ~) r1 F
* u. y9 L8 J! R$ F* l, O2 D' qwww3.tvboxnow.com5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 e2 V. ?3 M7 a7 B
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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