香菌鮮蝦9 c0 Y. i* D; _4 e8 V) j
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鮮蝦8兩
( p k }$ H8 [4 D! G杏鮑菇2支
3 T3 Z2 ?9 w# S' B$ }4 otvb now,tvbnow,bttvb柳松菇6兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* |0 c3 x8 }! z3 m& L, O5 D$ i
香菇3朵公仔箱論壇9 a/ P0 V$ M, C
蔥2根0 u+ d+ N! Y* x- b# h
辣椒1條
1 v3 _( ~, W0 P# b公仔箱論壇蒜酥8兩, t9 Z6 M2 r$ J
豆酥2大匙www3.tvboxnow.com! S0 q* s+ @/ _
3 H$ ?0 a8 v2 `& _: K8 kwww3.tvboxnow.com調味料:
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糖半茶匙1 Y: F, r) G; j1 F0 k
雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O9 Y/ o+ Y& ?2 { X+ |
胡椒粉半茶匙
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做法:
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1 s: C7 [- k) t8 [7 r/ e W1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。
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" j, K0 Q2 _8 N- ^, Gwww3.tvboxnow.com2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。
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3 X1 [, K5 J- a3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |