[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：tvb now,tvbnow,bttvb9 D$ |8 Y1 M% Z; _6 V5 t- [5 M
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L; o% h/ c1 d# c

5 s! E3 K% W6 Q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
7 G& Y( c5 F% J) m1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； 公仔箱論壇% W5 G; v' B6 \: A- [3 Y
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
) b7 d2 e$ m0 a9 L) X# C3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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: k* }5 B& V8 B" rtvb now,tvbnow,bttvb特点：
& I. n3 Q, I; k, Q+ Ytvb now,tvbnow,bttvb新鲜爽口。