市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，公仔箱論壇5 Y& {9 c3 X4 Q/ a
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，5 x5 _; W9 x$ @' ?
一些反季水果反而成了“問題水果”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u4 f E0 Z4 j5 }1 C- l& C
+ i* U2 z& e9 ^; E1 @這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。. g& x6 z- g* Z; D( O
4 `- R2 t7 l, A. u8 q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
6 P" w4 A$ i, a- k5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，) j$ x2 q6 o3 j, d' m+ R4 T, ]$ F
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。9 k) p" m: m5 D' `
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，www3.tvboxnow.com4 `! ]% w0 h6 R0 w
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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7 t" L5 v' J4 i. C/ H- j公仔箱論壇葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
; J: Y0 b& \% `2 Q& J/ |9 \& l1 @ 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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, X9 s' r/ S. Q D/ r( B' G; s這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 e# _ h) Q5 _
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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