×
返回列表 回復 發帖

[健康食品] 醋的功用與防治症狀

食用醋的種類:(依製法來分)3 `# Y; J$ W, }" P
公仔箱論壇5 ~1 s' K' A. m7 V
1. 釀造醋:
% \& ?+ D1 p4 ~& B: P公仔箱論壇
2 _$ C* V/ H/ T! |' _+ r公仔箱論壇a. 穀類醋:如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
! I* @6 M8 h0 M+ s1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 水果醋:如蘋果、葡萄等果實‧
  Z! F! Y. o4 e5 @9 l! wwww3.tvboxnow.comc. 酒粨釀造醋:如酒粨和澱粉等原料。tvb now,tvbnow,bttvb* \' ?, f/ ^% ?" G) x$ C5 h

( C# G  W. m0 F6 \5 m3 zwww3.tvboxnow.com2. 合成醋:以來自石油合成的冰醋酸,加水稀釋至百分之三至四,再加入膠胺酸等調味料而製成。www3.tvboxnow.com. k2 H* R/ l9 ]4 y8 h
公仔箱論壇; I% \9 l" ]1 X) B
健康醋的選擇法:" ], b5 @, ~- b. V
6 r% @  q1 {9 b; J. j
即使是同樣名稱的醋,但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同,有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份,亦會有所差異。成份上的差異,自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。www3.tvboxnow.com% d, N& s' l" S. v' O

9 c7 C" c- F: A4 O4 g" l6 A4 gtvb now,tvbnow,bttvb在選擇醋時,必須考慮幾項重點:
& J# `; U4 `+ E* l* g6 b
7 `  a6 z% H( ~; G  w1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者?
( a% z' Q; k/ k' c# Utvb now,tvbnow,bttvb2. 原料為一種者,標示無添加酒精者。www3.tvboxnow.com  y( J0 i! v' S$ A9 a5 t) m7 U- m
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵(或並列複發酵)法者。tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 \, d  z) U$ [! S( @& b: S9 h
4. 釀造期間在六至十個月以上者。
3 c, x! x* s4 Z* k% p: {www3.tvboxnow.com內容成份標示者符合以上四點,便可說是好醋。
; I0 j$ }! ?& J) {4 p. M
" d2 ?7 c; B9 B/ B, n8 ?公仔箱論壇醋的神奇療效與適用範圍:
* d2 S+ w* F1 A+ P6 E+ X. Z& L5 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t. k- Q0 ]+ ^  I; l/ C% s
抑制高血壓/防止動脈硬化/預防心臟病/老年癡呆症/防止肥胖/預防肝病/腎臟病/糖尿病/神經痛/五十肩/關節炎/香港腳/外傷/感冒……等。www3.tvboxnow.com5 s6 Z, D' n2 b) u
www3.tvboxnow.com4 f' e. }7 V9 g/ U3 d& _
醋的營養與功效:* e' O+ j) k6 m3 y7 u/ e- K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: M/ T) i5 E9 c
淨化血液/控制脂質的代謝/幫助鈣質吸收/促進肌肉新陳代謝/增進食慾/殺菌/增強精力……等。tvb now,tvbnow,bttvb* g! x  J9 B) ]2 D- z( {( b% x
www3.tvboxnow.com! v! A! H5 ?. _  S
醋的美容效果:
! d# [4 Z& e* m6 r3 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ n! v+ U' @+ p7 H; a
預防皮膚鬆弛、皺紋/消除褐斑/治療青春痘/保持苗條身材/保持年輕活力……等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( N3 V3 i2 O; h6 [) I+ o1 H
公仔箱論壇. I1 b8 g/ T: h3 J
醋的功用與防治症狀:8 x. G7 G7 O% @. J4 ~- z- U

' d9 e- S' M1 t/ ^tvb now,tvbnow,bttvb消除口臭/狐臭/更年期障礙/便秘/控制鹽份/消除異味/消除污垢/健腦/消除疲勞/舒解壓力/提高肝機能/促進腸部蠕動……等。+ z1 L# ]/ F, ?5 G! \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 V: i: \0 Z# H6 W2 X
要有效地發揮出醋的功效,每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋,可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少,易於入口。
" j7 p+ l; Y, g& ]5 l/ mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 A& w3 o+ J) e8 Y9 c9 E  v
後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法,供大家參考:公仔箱論壇4 f+ G) Q$ t/ E6 S$ v2 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ z# a7 F, R( _$ Y7 e4 D6 {: A& e$ h
◎加醋煮蛋或煎蛋時,可保持形狀完整而不破裂。
9 J7 u$ h7 ~/ J公仔箱論壇
$ H7 L0 `+ \7 w- L+ t$ H8 \◎湯煮太鹹時,加一湯匙的糖與醋,再煮一下,即可去鹹味。8 u; t! [9 `& E8 p. O' s

! j5 h0 O4 t3 G/ ywww3.tvboxnow.com◎醋可以消除蔬菜的澀味,保持新鮮色澤。
( @6 ~- Y  h" ?) U& v% v& C: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 h" l: B4 s/ t; r
◎芋頭切了以後用醋水洗,或用醋水煮,可以消除黏汁。
+ Y' s7 [: ^( S公仔箱論壇
8 h& {5 I: \& r' s* f7 c1 b公仔箱論壇◎煮飯、蒸饅頭或做麵包,加少許醋,就不易腐敗。) s' F3 e1 I  K# o. p8 N9 I# U

  r- t9 o& O5 O◎海帶用醋水煮,或是泡水時加入一點醋,可以加速軟化。
" o  R  p' V6 |: G* w9 o6 q& [公仔箱論壇
4 c6 m1 h7 \6 y( L3 wwww3.tvboxnow.com◎有些水果切開後,由於氧和酵素結合易變成褐色,若用醋水洗過,酵素被抑制就能避免變色。
1 D' w/ x+ y- G6 j. u+ v
4 N) B0 g5 _% k* X( m◎做沙拉、涼菜及果汁時,加入一些醋,可保存維生素C。: v* ?) @8 \2 i9 J& @1 Y# k

) N# `. ^  ~+ ?% E' H◎醋可以用來消毒砧板和抹布,洗淨餐具和鍋子。
- J# S3 r5 T- E8 m- B+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
. u; v0 x/ R- L% _7 t◎弄髒的地毯,可用醋來擦拭。
; [0 L% L: H4 X7 v0 o+ {( H1 M- jtvb now,tvbnow,bttvb
/ F% \( w" R: \  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎洗衣時加些醋,可使衣服變軟,去污容易,又可保護衣料。tvb now,tvbnow,bttvb" |" K* ]# g& a9 `- p

3 V4 g% ^6 V6 K2 K9 R5 t! o◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時,加入重碳酸鈉和醋,不久便會暢通。
3 N& r3 G5 D  _8 x- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 M  p) f2 [/ `( a2 T# y6 S& H8 V  _" Y) x
◎熱水瓶內若有石灰污垢時,可加醋或檸檬擠汁,即可去除。
- f9 y( ]. i/ D$ l7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?3 B9 J8 _3 xtvb now,tvbnow,bttvb◎發燒時,用醋擦身體,可降低體溫。
; k1 l  r; p( W9 T6 [& t5 g$ Uwww3.tvboxnow.com( p5 v, C6 A$ w2 k
◎手中有刺拔不出來時,可用棉花沾醋,以繃帶綁好,這樣隔日即可拔出。www3.tvboxnow.com  ~7 o$ I  D7 b$ [- }( }. }

0 B6 m6 K3 Y. T4 a7 L◎在花和草木的切口泡上醋,即使水份吸收不良的植物,也可長保鮮艷。
' S. T- ?0 c5 D' Z/ t& e1 X公仔箱論壇
! d) {3 @, M) @" ptvb now,tvbnow,bttvb◎失眠時,將蘋果醋加上等量的蜂蜜,只要喝一小杯,即可安然入睡。
& G8 E1 l0 Y* ?2 A0 I3 b2 X公仔箱論壇
. b; S7 E$ z& U. h. G( \2 p- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎打嗝不停時,喝一小杯醋就可以停止。
5 ^4 P/ ~) [) w; _6 I. R3 ]7 d" L+ k: I% Y# k2 D+ ^  v$ b, T/ b
◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用,可以減輕暈車的症狀,使身體感到舒暢。
, i1 Y$ y' `* }; R# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E' t9 C5 s3 W. C) n8 k3 X7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎喝酒前後喝醋,或是吃一些加醋的小菜,都具有防止酒醉的效果。公仔箱論壇- U% x. |7 l3 V/ {

/ F9 f" v$ J" d$ r6 |. t# {tvb now,tvbnow,bttvb◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中,以整杯的水稀釋,然後拿來漱口,對初期的感冒相當有效。tvb now,tvbnow,bttvb6 f; p, `  t2 r7 [
8 f; Q) K0 _2 Q& q
◎將浸泡過醋的手帕,摀住暈倒者的鼻孔,醋味的刺激可使他清醒。9 t9 s# S3 C2 E# k7 o8 J

. F/ d+ e/ f: E& D% z) K公仔箱論壇◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭,可治頭暈、頭痛。
! k5 R1 R3 {5 W* _0 u5 ttvb now,tvbnow,bttvb- j$ m; s+ r4 [! z
◎皮膚乾燥時,可在洗澡時加些醋,可使皮膚光滑,消除肌肉疲勞,並中和未被沖下的肥皂鹼液。www3.tvboxnow.com. a; L5 @# R; r. G2 ]

% ]3 z+ t; k9 v% ctvb now,tvbnow,bttvb◎玻璃器皿和傢俱,使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌,會發光且潔淨。
) w% M% ]3 j! I2 b4 l  D# `8 \: Nwww3.tvboxnow.com! K; a0 S* E0 {
◎醋水可以治療粉刺、面皰。
) {# i. R; \* r( V) H
4 N7 n5 `! c- `: W+ `5 g◎在水中加些醋,將襪子浸泡約十分鐘後再清洗,可除臭味與殺菌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( l3 d; \2 J/ q; \
2 b& ]8 T; ~+ }/ g
◎香港腳患者,可在洗淨腳後,把患部泡在溫醋水中,每天泡二至三次,每次五至十分鐘,如此持續十  w6 ^$ y' }: v2 {; B3 Q
天,香港腳就會逐漸痊癒。
$ y2 m$ a7 ~' g, ~+ Iwww3.tvboxnow.com◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中,用冷開水沖淡,每天飲用一次,可治療便秘。tvb now,tvbnow,bttvb2 B* L- k5 ~1 D7 e* t
tvb now,tvbnow,bttvb- w& o6 P( z  l9 @6 W9 g) B; U
◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用,它能在三十分鐘內殺死大腸菌,沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿
* y5 ?! d3 E  P1 ^4 e( F性葡萄球菌等,可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。
/ n& h0 A+ P2 y# \# E$ m: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 ^# z: E  O$ `
◎塗指甲油前,先用棉花沾醋,把指甲擦一下,待乾後,再塗指甲油,這樣指甲油較不易脫落。www3.tvboxnow.com8 X7 s  v" F: B6 K

: l  y0 {+ G# H( H3 |) Nwww3.tvboxnow.com◎蚊蟲咬傷時,用醋外塗可消腫止癢。0 F( C) ]; J7 k3 R# i2 c1 L

- s- P/ D% E8 b◎足部長雞眼,可用醋使之軟化,挑除就不會有困難。www3.tvboxnow.com5 O& M5 e+ V5 r) _! v
tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 l0 c4 h& [2 t9 y) e, X
◎跌打損傷,青紫瘀腫者,可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部,一日三次,可活血消腫。
5 W' L# i& T! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- Q! @' `" U- o7 g& i# e2 o
◎被太陽曬傷的紅腫疼痛,可以淡醋溶液輕拍患處,即能減少疼痛,使皮膚早日恢復美白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# ^$ N9 G; ~# Y3 m* k5 ?

# g* W- c3 U0 M◎骨傷病患忌食醋。
. @8 k' \, H4 C9 ]
/ w' F' t- z- K) Ewww3.tvboxnow.com◎炒胡蘿蔔忌放醋。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表