做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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原料：www3.tvboxnow.com- n, e3 @" R3 v
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 @5 I3 h9 n5 J7 q
雞蛋 1個
' E. c- F9 i4 X1 D  {9 ^www3.tvboxnow.com香菇 一朵
4 U! e2 P  R+ w# c公仔箱論壇黃瓜 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* n0 U1 h4 D' d7 s) }
胡蘿蔔 一根
9 z0 D5 H! F+ p3 p三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 v( w4 f- l, |7 T6 N
蟹柳 若幹
' e- g$ [: E/ Y$ h% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 （要烤過的) www3.tvboxnow.com4 x2 c3 ]* I# _7 G8 r' e0 d

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5 J0 \- ~( e, ~6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把米煮上,和正常煮飯一樣
" d! J" d7 J  s) R% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) www3.tvboxnow.com) y* E7 y' e% C8 x

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煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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2 R) u4 p% f' u  R1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& L8 h( r4 G* g( Z! g

; y  k% G) m4 e: ~公仔箱論壇然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb& o9 h) t# k5 I
動作要快,不要折斷.
0 Y" s" I" P' b6 e! _因爲要拍照,有點焦了,不好意思了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( `+ p+ r4 q  _# |/ G
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
8 k6 q% L! v6 M' |公仔箱論壇所有東西切成條. + W0 j: k# ^* R7 e; n8 @
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, n# P! l' k! M6 rtvb now,tvbnow,bttvb醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! f1 h" \+ C/ H0 @5 I
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
' V4 v" d; s1 b- g7 Z- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f  O" A- q: i. I! [8 I

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0 H! G( Q+ D! F  Vwww3.tvboxnow.com所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. ' j# t1 {3 Z6 t7 P. M' i
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7 R% e# B2 w& F6 |米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
$ ~* R0 Y7 K/ F7 A1 o' m公仔箱論壇海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. + Z/ u$ }* U5 C8 E& K: S2 q' Q
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
0 u, [: \7 j# m- i1 W- u# [2 w* K- \www3.tvboxnow.com鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. www3.tvboxnow.com# M( a! I) `. q: ~( g
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. tvb now,tvbnow,bttvb) [/ v( Y2 f/ U0 N
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. M- U* H" T  K9 O5 h" U7 g9 n公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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卷好後固定一下 & C% b( H4 P4 r7 Y, ^6 y
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打開 tvb now,tvbnow,bttvb' {9 F; N, G3 j3 ^( Y
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8 S3 j. }+ }8 s0 \" t. }www3.tvboxnow.com切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成 tvb now,tvbnow,bttvb7 u' X2 k  ^+ `7 I8 t
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/ g0 {* E  b- K6 M' E2 L3 `www3.tvboxnow.com全家福
, R* W8 s3 I' q公仔箱論壇, H: P2 H3 H3 o* I* q, \

icceti

it looks very very good!  yum yum!!www3.tvboxnow.com0 u8 _9 I  @$ w# Z# s0 H
thanks, i will definitely try it some day.