蔬果富含纖維、營養素，大量吃蔬果絕對是控制血糖的不二法門，大部分的蔬菜水果都是糖尿病患者的好朋友，但有些卻可能讓你的血糖越吃越高！ www3.tvboxnow.com" z% g z' g% o1 k% {
日本醫學博士板倉弘重在《不被糖尿病殺死的57個方法》一書中指出，蔬果中豐富的膳食纖維可以減緩人體吸收糖的速度，對改善糖尿病症狀有很大的幫助，應該多加攝取。但是根莖類蔬菜和某些較甜的水果就得格外注意，如馬鈴薯、西瓜、鳳梨，都屬於糖尿病患者的NG食物，若能不吃就絕對不要碰。 www3.tvboxnow.com! q. m6 \ h# s) r$ |5 }9 h; y- m% f) M
蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，對控制血糖都有益處。水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI值的水果，食用時較不用太過擔心。不過現在市面上許多水果經過改良，甜度大幅上升，糖尿病患者或危險群，應盡量選擇偏酸的水果，且注意用量，才能吃得安心。
/ k2 a0 ]* n. k' i8 O! ?, i. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆芽菜www3.tvboxnow.com4 r1 T1 Q7 G- i% M
〈GI值：22〉3 r0 a9 U& @6 n+ D9 c7 @: J
熱量低、富含非水溶性膳食纖維，能有效幫助腸內醣質、脂質排出，能有效改善高血糖。 ! S! ]/ t8 G9 Y% f
苦瓜6 a+ `! {* z) s0 K3 |' Y
〈GI值：24〉
+ I0 s6 B0 @5 R$ I* ^富含植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂和控制血糖有助益。
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洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! |; g% b: [: y: [
〈GI值：30〉 Q2 j$ b7 z$ ~4 \5 B
洋蔥含有有機硫化物，且能增加好膽固醇、清澈血液，抑制血糖上升。
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綠花椰菜
5 {- x/ _/ e% Dtvb now,tvbnow,bttvb〈GI值：25〉
# L+ a0 L+ ?9 C! ]tvb now,tvbnow,bttvb含鉻、鈣和維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化力，有助胰島素運作。
" j( C3 o6 g- U, H4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘿蔔
8 r7 y, T' @8 xtvb now,tvbnow,bttvb〈GI值：26〉公仔箱論壇) t; t7 u3 u# ~& c1 L7 ~" x8 Y
豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖為持平穩，以及防癌的作用。白蘿蔔皮含有維生素P，具有強化微血管的效果，可將皮磨成泥，放入熱水中加薑一起喝。 @) m4 o* S# G% b
蓮藕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" f/ g% I9 G( M2 n. M/ d
〈GI值：38〉
2 ~8 l6 ]% G/ W- | L& R8 M! i蓮藕含有豐富膳食纖維、維生素C，雖然是澱粉類食物，卻能幫助降低膽固醇。
5 I* {. f7 ?2 Z) P" Y0 B# m& ctvb now,tvbnow,bttvb
芋頭9 t* p! C$ O# I+ U* y* d
〈GI值：64〉
, \( q% w9 O; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1、半乳聚糖等成分，有幫助降血糖和降膽固醇的作用。 www3.tvboxnow.com5 i; v- U* F' J+ @ S
香蕉
# l1 K1 Q! O3 N0 B* F" Atvb now,tvbnow,bttvb〈GI值：55〉
0 N" A$ V+ K, V8 H. ~" L, F最推薦給有高血糖困擾的人食用的水果，含有豐富的維生素B2、鉀、檸檬酸和褪黑激素等成分。鉀能促進代謝、降血糖，而褪黑激素不只能讓你皮膚變得更白嫩，還能去除活性氧、抑制膽固醇和增強免疫力
% s) k' ~, y+ H5 p% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d3 G; [( o% ]7 G
蘋果tvb now,tvbnow,bttvb) L1 D1 | B) p+ F7 G' L6 Q
〈GI值：36〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' } Y) K5 d" P7 K
蘋果的好處人人都知道，而有糖尿病的人更應該要吃。低GI值的蘋果不僅養顏美容，還能降低血糖和膽固醇。公仔箱論壇! b; j$ m' p/ y- l6 |" q7 a
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藍莓
0 @( }1 n% z: C% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈GI值：35〉
) r/ Z: a; ~4 j; P藍莓富含花青素，不只能提升視覺機能和改善眼睛疲勞，還能預防糖尿病造成的視網膜病變。www3.tvboxnow.com# W6 i4 a9 N, G8 K
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台灣香檬（山柑仔）
# G2 t6 X' g( c; a# r8 f0 f公仔箱論壇〈GI值：34〉
( N8 O. h1 d: b& Y) ]7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檬是沖繩長壽村住民常用的食材，經日本醫學界及學術界證實，香檬具有特殊的機能性成分，對健康很有幫助，含有豐富的多酚，具抗氧化的作用，能淨化血液，是風行日本的健康食材。) s! U* H% U0 y5 V, C9 g5 ?8 ^
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奇異果" k+ Y; B* M4 U Y: A: S
〈GI值：35〉
2 j7 O4 e" @1 {: v公仔箱論壇奇異果是抗氧化力很強的水果，果皮富含多酚，打果汁時建議連皮一起打。
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資料來源：《不被糖尿病殺死的57個方法》 | 
發表於 2017-11-2 12:47 PM
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