@@材料：
2 J# ]. L8 c3 [ 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙www3.tvboxnow.com: u( k8 h, s6 m9 x0 w
0 Q( n: J5 q2 Q' \www3.tvboxnow.com@@調味料：
Y8 G( c* y* w1 s4 ^$ b 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
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@@做法：
3 ^! {) l# Y) g7 U8 q+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨公仔箱論壇$ F* m; w" R7 h( @9 D: A
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。4 i, c# C' Z$ G" U6 p" F2 X% O2 e
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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