[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
  U# y0 _: Z9 }+ Uwww3.tvboxnow.com鮪魚片
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義大利綜合香料www3.tvboxnow.com/ d7 D+ B1 d% L. e2 G
黃芥末沾醬
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1 J) [7 _; _# X! |6 N做法:公仔箱論壇$ b7 T; u5 N/ y+ ^* m
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
- e- M3 n/ l0 ]$ s3 y, X公仔箱論壇2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
0 C8 Z. U# r4 v% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' M7 ?! B0 l( L: I$ o
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備註:tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 W" J# Z( n% o8 ~/ h- I9 A5 M
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.