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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]


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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 www3.tvboxnow.com# C0 f4 e3 x7 W9 b. Y" Y& Y
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制作方法:
/ ~" }$ _( x" Fwww3.tvboxnow.com1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  r; `9 h& k) s
  2、冬笋、甘笋切丝。www3.tvboxnow.com$ l: a9 f. ]# q! ?& J  e: L3 Q2 i8 X7 `
  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
2 |! O0 Y' R! t' m: J( B7 i% ~  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
3 v2 @* t5 d9 J: b$ s: Lwww3.tvboxnow.com  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。2 [0 p$ B' ^% y  P' f7 a
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。


) c3 v1 c2 K; h2 |+ P1 [tvb now,tvbnow,bttvb特点:
+ A* t0 q! _, a5 ]9 B6 j$ S2 e鲜、脆。
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