[中式食譜] 酿青椒

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# V3 s. e1 u! W( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　

菜系:　　　川菜
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6 z- B* b) d4 u$ H8 Qwww3.tvboxnow.com　　时间:　　　普通公仔箱論壇- @1 a# s% |. a9 J6 z( S" J4 j# D
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　　食材类型:　猪肉公仔箱論壇% L7 ^  x. E$ O! e6 J

& {# c( s8 |) F% a公仔箱論壇　　味道:　　　鲜香公仔箱論壇% j4 M- i) W2 O% p; P4 \  \. ^
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　　适宜季节:　无关1 b" d$ ]! Y- `: I. P

7 n2 S$ W# ^& `0 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　烹调类型:　烧煨www3.tvboxnow.com. `+ q3 M8 {& X8 ~. S0 q

, K7 y  V0 R' H1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　原料:　　
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3 s* r4 D; [/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤
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  |8 x$ L) A; Ptvb now,tvbnow,bttvb　　　　做法:　
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5 Y8 G  Q! _, C公仔箱論壇　　一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.