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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, U; ]. {$ X+ D$ t3 O+ G
3 安士糖
' P8 u. g0 ~' x4 M: i Z9 U3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1 盒忌廉芝士 (350克)
) T9 B, ?+ U$ ]% W公仔箱論壇
1 X) y+ S2 e7 A4 b汁 料 :
) G. u0 S" x/ b8 g- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 i- v5 N5 q! h1 w& v7 u0 R) v
2 湯匙糖
/ E; f% L2 C3 p( w120 克草莓
) K3 R4 h) B" E; x3 湯匙麵粉
- I( T* J( o* p L3 h% o公仔箱論壇1 茶匙檸檬皮茸
7 |; I& Q- w( g) J" L$ i2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
( y7 g# @1 X1 L+ l, }公仔箱論壇: T( a* r! h4 {4 R3 A' \" A
餅 底 :
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20 克溶牛油
' M+ B' C( j' H9 J: @www3.tvboxnow.com5/4 杯麥維他消化餅碎
0 s; M* r9 k8 P! \+ M. Y
& Y5 ?$ D% U3 H" Z公仔箱論壇餅 面 :
: Y4 b1 [% S. }4 q7 B4 m9 Q6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# I) T$ L5 R) J$ ?6 T# A
20 克糖
7 q& I0 Z" |8 s$ x. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 個蛋白
2 [+ i# p) T0 I6 ^6 V" u120 克酸忌廉
" A3 `# l* _2 x7 n* T: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~2 o; |6 V3 T6 M& r `# K3 {! V
做 法 :
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6 b3 z3 H5 H1 ?0 E8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。www3.tvboxnow.com8 Z, V; n2 }( N
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。% ^1 H" f6 d& Q
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
2 J' B7 o4 J! j! b7 |(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
9 q7 P# P6 N" V(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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