春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 " Z% M8 y. j4 w4 ~
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& b+ Z8 Z7 X0 P
春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: B* j# E% j0 y7 g
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶 www3.tvboxnow.com- b) r' ~8 J0 J8 q! k
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料 L6 w: S7 O8 M6 u' G& v
蜜甘草6公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ |; m$ F f' l, l" D
黃耆10公克
3 e' ?6 M% U- C+ L3 k1 J/ { Wtvb now,tvbnow,bttvb紅棗10粒
) {& Y; O8 G5 ]* f# S麻仁10公克& ~1 {% y8 y* ?2 n
陳皮6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! J0 A5 J: m6 a
調味公仔箱論壇7 E: Y* @2 y8 a, h1 b2 s
蜂蜜15cctvb now,tvbnow,bttvb( A7 _5 Z' M( m- N% @
水1000cc tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 N* Q8 P* S; F* L' s# j
作法
: D7 T$ R& J. N1 紅棗泡軟去核備用。公仔箱論壇2 c3 s; L( l; j
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。www3.tvboxnow.com8 C6 S8 i/ ^) |$ R, y$ ?
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶
! O/ S! k; f, @6 o: O/ y4 d食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X0 P2 V2 N' \! \1 H, V3 s
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料
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西洋參2片* D$ @" x) Y1 V( D4 r
玫瑰花3∼4朵
# P3 ]- }$ x$ U( D: C公仔箱論壇紅棗2枚
; e" l+ y) C7 {) ctvb now,tvbnow,bttvb枸杞6∼8粒www3.tvboxnow.com2 |0 q; c O* }5 a v
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福圓肉4∼5片
9 T% |+ t f: {" _& L3 \( e冰糖少許 www3.tvboxnow.com8 M# L% C( N( N; ~/ t5 [, g
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6 D1 R7 o0 ]2 U( M x6 \6 ttvb now,tvbnow,bttvb紅茶包1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 w- [2 U) D5 f, H) P. y
作法
* b2 Y6 h, O& F ^. X& U( a1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。) H: A4 ?0 L7 N1 B# L
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
; n& Q2 d' r- t; A5 Y" d3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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