[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! ]; W; G) ?

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菜 名： 玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 ?  o- ~% i. k7 `+ ]8 i
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' V* ~" R; Q; }; p" L

/ U  e) V  q0 J: Y. o3 F公仔箱論壇配 料：
( V9 [' ?2 S3 w( X) V# q酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
( x* G( l$ G8 i; n9 c# _4 Z酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
7 e) I" A. W& T& k0 y* ?+ X9 Z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# H, G6 l$ N( K1 b; j9 T
做 法：
; ~  G' q+ n8 R' i  E1 ~公仔箱論壇1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
  C2 Q" v8 p" V5 d. d0 h' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。tvb now,tvbnow,bttvb! {4 w6 |  Y/ W8 z: N6 }7 `
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。2 g3 |5 g1 K) u  }3 `5 |+ r5 |
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。