[中式食譜] 玻璃明蝦

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5 T# O3 V) {% d  P7 o; owww3.tvboxnow.com菜 名： 玻璃明虾! E" Z7 r" S6 U! k2 h
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。www3.tvboxnow.com( M/ Z3 y% p7 T- O
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配 料：
1 h$ u! J2 @1 F# a% J1 U' J8 gwww3.tvboxnow.com酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, N5 N: x# Z& R
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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8 j- Q4 V# s% I- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：公仔箱論壇1 r3 W8 s  Y& x+ D7 }, y3 p: g! D
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: s9 ~) d! I. a2 h- G/ q
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
: n7 K' m( O' K4 N9 F% w- |/ \公仔箱論壇3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。# ^$ W& F8 `( M3 B  X
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。