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[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍
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5 B. U' _! I1 j) a& S公仔箱論壇材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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, G: {0 v- f. M! ]& V+ |做法:tvb now,tvbnow,bttvb. x7 `4 K/ v/ F7 [6 a: n

. C0 ?; i- y- H公仔箱論壇1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 W" ]5 o( o8 e# h
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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& W3 F' h' f2 L  v* h) s3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
5 k! p0 \2 D9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I( D, y! Q4 h) h4 z# Y4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过  e5 L8 @' D4 h9 i) C+ i
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材料全貌~~~
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面粉过筛. c6 K8 p$ O) K) p' }5 n- V" x1 ]

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加了糖和水及油就不断搓粉tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 `- R# Z; ?# h) X. \  v2 g$ Q% H, r

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刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!
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6 m3 ^% ?" W8 }4 K# l1 j" l" D[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518

thx thx..i will try to make it...looks easy
多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
look delicious, hope I can make some
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