[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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2 X( g- y. L0 {4 ]* {% Q公仔箱論壇材料 : 公仔箱論壇  R& g: }7 w2 n6 m
4 隻雞搥
  g/ \; w: z( J/ h* }& p4 隻雞中翼
! v" A- h# [3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y; c( b1 e# l2 P) e+ [醃料 : tvb now,tvbnow,bttvb4 K& Z8 I! s# Y9 n1 X6 L
鹽、發粉及胡椒粉各少許- w6 L  F; i7 Q; k! ?

( u2 H/ o5 X" l- ^# r公仔箱論壇汁料(a):
3 n. c/ c7 j; ?9 [公仔箱論壇1 湯匙溶牛油3 ?, g9 v+ k$ q( @% O. h
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
7 H9 q9 A4 b  E9 N; V6 U蒜粉少許
6 e& g' y) f; f5 N! E公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 L/ a. D3 v4 Q( q9 V# P) @
汁料(b): tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' ]3 j1 X3 ]6 A  I
1/2 杯 BBQ 汁
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$ ]3 T: ]' \1 D- i8 Pwww3.tvboxnow.com做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb, I' i& s9 Q% E$ ]) s* D7 n0 p
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。公仔箱論壇6 W) \7 s9 \+ f* w
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
! A- U: n$ [$ B0 I: l# Y, t公仔箱論壇3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。www3.tvboxnow.com6 D" \& I! h$ b. h9 `# D
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。