芝士烤蟹蓋 1 J( Y, P* t _' ^0 g- X3 {9 Z- u2 t
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材料 2 o- S, C- Z% E+ }7 b
* R8 i; J& ]* z K1 H$ H- |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋
6 ?, a# X" J( H4 d. C3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb J! B2 U+ N9 B6 S5 [( v( ~$ T
2 湯匙 芝士粉
' D* o0 v1 s% ^/ A9 utvb now,tvbnow,bttvb1 個 馬鈐薯
7 W) X; l# f) V( [: J3 ^5 y公仔箱論壇3 隻 肉蟹
) B: N; p% c. W2 K2 ~1 f: E% H0.5 個 洋蔥公仔箱論壇8 G; u2 D5 ?) L; @- U
0.5 杯 麵包糠公仔箱論壇$ `6 \# J2 `+ s- [/ z
1 湯匙 麵粉
" d" F' s0 R) k6 C: _# A8 w調味料
$ {7 n' ?) l& l! Q. btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j8 t% V( x) y; g/ ^
1/2 茶匙 生粉
$ [& b9 i7 |0 v) q& U% |tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽+ n$ s- T( W/ w" v, _
1/4 茶匙 鹽公仔箱論壇! s3 o0 g3 }8 j; h, [
1/4 茶匙 糖
& r% \0 n6 z+ n- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 a* D G; P* V8 R- t
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烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ ?4 E' p2 c( Z3 G6 L% L
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) y) ^! u" Q4 T1 l公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, ~2 B; |# i
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ \' H1 Z+ C
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. ' t# L% {3 {3 [
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 7 f: ]2 [% A0 t0 ?* A# @. p9 ]
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
: i# \: _5 p1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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