芝士烤蟹蓋
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; r. M7 e! s1 J" o* h$ Z4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
6 z; d, y& [5 g1 y0 p! z. O公仔箱論壇
/ g/ v Z( m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1 隻 雞蛋
! I: A: N t: a5 q7 awww3.tvboxnow.com3 兩 瘦肉
2 r1 @ \: D6 s9 X3 Z1 b( W% _公仔箱論壇2 湯匙 芝士粉
' z7 b* u& s1 S1 @8 K, y. Gtvb now,tvbnow,bttvb1 個 馬鈐薯公仔箱論壇/ U, q& f6 m$ o! s9 b: m
3 隻 肉蟹tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 L6 J0 c; M7 C; n. C
0.5 個 洋蔥公仔箱論壇, m5 m$ Q9 q s. t$ D& a' b- ~
0.5 杯 麵包糠
2 k. [) G3 q1 O& B8 g4 |) Iwww3.tvboxnow.com1 湯匙 麵粉4 |$ d# G) a( u+ X, N! R# e; x! y8 |
調味料
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; Z( z3 A6 D0 L' _& @/ Y' u) a1/2 茶匙 生粉
( x1 L5 ^; d1 l, _# N" ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽
- J n4 d0 N0 x2 d9 x1/4 茶匙 鹽公仔箱論壇. z6 Y5 z. h/ ^% F8 v& O/ o
1/4 茶匙 糖www3.tvboxnow.com+ U/ l( A- S, o$ b
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. www3.tvboxnow.com h1 j7 ]& o! e9 h; u c
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. ; ]. x: O) f3 R8 n
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
* a j- N; `" U. ]& H4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
. v! |1 Y8 T2 D+ y* G/ Dwww3.tvboxnow.com5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 f( U: z2 g4 g
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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