早安健康編輯部/綜合報導www3.tvboxnow.com. ?7 d# T" U2 D( P/ m. e! m
1 @$ X' T# ~1 P6 O, U6 O+ A三高外的第四高,尿酸三代謝出問題!tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 ]" N+ w( ?& F+ h+ X
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痛風不痛沒事,痛起來要人命,發作沒有一定時間性,但是我們並不需要認命般地不斷忍耐,只要多瞭解造成痛風背後的原因:高尿酸,就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 Z- n- y( O% _
: G% |/ ]8 j& R# {9 W但是如果一直忍耐不管,高尿酸會引發各種急慢性病,台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示,高尿酸血症若併發痛風,冠心病機率約增加60%,心絞痛風險也升高2倍。 www3.tvboxnow.com+ g+ O# D/ L& a5 K: a: |
3 {1 Q2 a3 }2 Z尿酸是人體的代謝廢物,它的前身是「普林」。人體內的普林有80%也是代謝過程剩下的廢物,僅有20%是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制,以排尿方式排出體外,但如果肝腎機能有異,使得尿酸生成太多或是排出效果不佳,就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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$ x3 M u7 l* p. M4 P公仔箱論壇至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外,可能以結晶方式堆積在關節,再經過關節摩擦過程,才會覺得疼痛難耐。 tvb now,tvbnow,bttvb; V0 X7 z, R& b
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痛風最常發生在大拇趾關節,其次是踝關節,膝關節也有機會產生痛風。
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# u/ x% }# A- a生活保健
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4 \& C5 r9 g F \1 p' S多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶,讓尿液鹼化利於排出尿酸。
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研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低,動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時,肉、魚類汆燙過即可食用,火鍋湯裡溶了許多普林,不應飲用。
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美國醫學會期刊研究指出,每天喝一杯含糖飲料的人,相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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注意保暖以利血液循環,也多吃一些讓足部溫暖的食材。tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 |1 T' D* ^; c8 g" S2 d
; f! H Q3 c1 ]$ L; w) @* t泡腳促進血液循環,有利尿酸排除。
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生活把關,痛風掰掰
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類,多運動、多喝水、多吃蔬果以外,還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢? www3.tvboxnow.com" r% N$ d7 q# G% K
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以下介紹七大秘訣與七大迷思,多管齊下,讓你我完全遠離尿酸的威脅!
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代謝尿酸七大秘訣
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" f3 x; @% }$ O L$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、飲食,鹼的比較好 公仔箱論壇9 v3 E( u2 J+ l6 [2 ?( n, K& x$ M+ l
尿液越酸,尿酸將越排不出去。因此,多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物,鹼化尿液,就會讓尿酸代謝更順暢。 1 S' ?; b4 B% Z& c6 r$ ^
0 H# f& b7 ], d, T3 c2、烹調,水煮不喝湯
. Y1 |/ x/ L6 C& p公仔箱論壇普林是水溶性物質,烹煮海鮮、肉類時,將其切小塊再用沸水汆燙後食用,即可吃到營養,少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林,又吃進多餘脂肪,較不建議痛風患者。另外,新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」,應能免則免。
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3、喝水,多於2000c.c
: S1 N2 c) U$ v5 w3 itvb now,tvbnow,bttvb尿酸靠水代謝,若是已經罹患痛風,喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水(若體重大於60公斤,應喝更多水),有利尿酸代謝。張奉春醫師建議,最好能在清晨、兩餐之間喝水,並於睡前喝一小杯水,更可防止結石產生。 1 [& d% h, t* z6 T x- I
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4、廚具、調味料選擇有一套 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, r L: J" n
除水煮外,可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物,脂肪、普林更少,也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜,少用雞粉、味精與鹽。 8 r, S! r* |, V3 E5 m( w* q
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5、補充維生素
) Z* \( J: G" X5 C/ h2 ]9 t: D若缺乏維生素B、C,會降低尿酸排泄;缺乏維生素E,則會增加尿酸生成。因此,適量補充是相當重要的。另外,張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂,這三類營養素皆有利尿酸代謝。
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* m% w6 x: T: S8 Q6 R8 x6、生活習慣、壓力影響力大 9 m0 ?( }2 h5 y( B1 }, Y
居住環境首重「日光」,紫外線有助於尿酸排出,並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外,規律的生活、不熬夜、三餐定時定量,且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 3 r% J' s0 L- P2 B- K
, ?$ `8 e4 B1 L- Y; g7、泡澡 ; |4 i3 v& S- e5 S: p' o9 A
張奉春醫師說,不論是蒸氣、溫泉,溫度控制在37度左右,時間以15∼20分鐘為限,能活化新陳代謝,對尿酸代謝很有幫助。
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& N+ |% o' u; k; ~關於高尿酸的七大迷思
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1、動物性食物就是高普林食物? tvb now,tvbnow,bttvb8 F: B9 s! U+ @8 O+ w
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林,但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物,對痛風患者來說,是很好的蛋白質補充品。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c9 _: @( H! k2 \
& d- W& q5 d( Twww3.tvboxnow.com2、最好多吃五穀? 公仔箱論壇5 e2 J# C1 I4 c! N
事實上,粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃,應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。
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3 、蔬果可以放心吃? - y5 j4 s/ t# z0 ~7 f/ k
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮,只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外,痛風發作時,也要避免含草酸的蔬食,如菠菜,因其可能增加結石的機率。 www3.tvboxnow.com/ G+ A& F5 F; K1 u& U, {
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4、豆類食品應避免? 0 W3 @9 l4 Z+ S$ j! X3 p- U! t
相較於一般蔬果,豆類的確含更高量的普林,但與肉類相比,又少了很多。因此對痛風患者而言,豆類其實是很好的蛋白質,食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿,不僅能吃到營養,因加工過程也減少許多普林,是更好的選擇。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% ?6 _3 w# X/ }9 T
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5、食用「低溫熟成肉」比較好?
( ], A$ V, N4 u, y% N公仔箱論壇市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高,更減少對人體有害物質。但是,其普林含量並沒有減少,同樣會使尿酸升高。 2 `, I' V' z/ w- z
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6、牛奶、礦泉水無禁忌?
) ^5 F$ I& s" L: d+ A% L痛風患者因肝腎代謝不好,容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林,但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生,痛風患者須注意。牛奶喝適量即可,礦泉水最好先煮沸後再喝。 ( a' `( I: ?) W- U
( U* _0 H9 z' c7、運動有益健康? tvb now,tvbnow,bttvb1 V( p) ]5 E' P9 F& s. I/ V3 v
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出,每天適當運動可減肥並降血脂,間接降低血尿酸,對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意,www3.tvboxnow.com' g# j& X1 J J+ O
(1)補充水分、
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(3)避免無氧運動如網球、重訓等。
% @1 H7 I" q7 f$ a* P7 b Y A* \www3.tvboxnow.com若疏於注意,反會抑制尿酸排出,使痛風加劇,不可不慎。
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處方藥治療原理) j) O$ }% m& z% ?; `
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痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中,若累積太多尿酸結晶,身體的防衛機制(免疫系統)為了清除尿酸這「有害物質」,便啟動了「發炎反應」,使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
$ g; @1 k' S* d1 w0 P' S臨床上的治療共可分為三大類:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ q. D1 o l5 ^) g
(1)消炎止痛、www3.tvboxnow.com7 }. m! Y* m9 }( C+ Q6 ~
(2)促進尿酸排除、
) J& c+ _- {' B(3)減少尿酸生成。 公仔箱論壇3 v/ h. x$ R0 v+ Z, n& {8 ]
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1、消炎止痛藥
3 k* G- \" ^2 R/ W2 {4 z$ j( f% d公仔箱論壇痛風發作時,此類藥物可以壓制發炎反應,減輕疼痛。治療天數約5到7天,一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用,疼痛症狀可明顯減緩,治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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/ _3 |8 Y( J: x/ x' Y7 D公仔箱論壇2、減少尿酸生成 公仔箱論壇- n! a1 `6 y/ u7 e7 G& [
美國風濕病學院(ACR)痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用(普林再回收後,重新作為細胞DNA的材料)。 www3.tvboxnow.com5 w- \0 }1 S0 F
, n) @) A$ t8 D; ]% H Twww3.tvboxnow.com3、促進尿酸排除
5 x3 e2 e& @4 N' K1 u& K2 D1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏,則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少,作用在腎臟以促進尿酸清除。 |