6 n& j$ w B2 a s2 A3 U) O材 料 : 2 湯匙糖
7 l, `) g7 {* y% a$ @" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 300 毫升鮮奶
' e0 p1 ^6 @+ ?* I/ J' {: s公仔箱論壇 2 隻雞蛋(打勻)
3 ?% R$ \( D$ T" G 1/4 茶匙雲呢拿香油焦
3 y; b: o" ~; v4 T9 x! O! s7 {$ {6 M公仔箱論壇 糖 : 3 湯匙糖 公仔箱論壇4 O1 }4 }4 d9 U r8 R
5 茶匙清水; `$ o+ g* B6 \; |4 `# v; J
做 法 : 公仔箱論壇, L9 ]6 S- j5 u6 F+ ?
(1) 取耐熱玻璃杯o者喱四隻，略掃上牛油備用。
* C9 {' ]& M N9 n5 B(2) 在耐熱量杯內放入焦糖材料拌勻，入微波爐以高溫加熱 90 秒
; X: F: I8 t' T# n5 Z, h/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左右，拌勻後再以高溫加熱兩至三分鐘成焦糖。 2 S/ y' }8 f0 T ?7 ] Z2 _* ?9 r
(3) 小心以隔熱手套取出焦糖，將糖漿淋在上述杯內備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: K" m G3 u0 M+ t( T2 s, U- i9 l
(4) 另取大碗放入鮮奶及糖，以微波高溫加熱 90 秒至略燙，拌勻 + w8 r* |$ z' k. p$ I' y' F: U. I
後再拌入雞蛋及香油。將此奶漿分放玻璃杯內，入微波爐以低
$ h- s ?" }2 L& R8 `' P! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫加熱八至十分鐘至凝固，待冷，再放雪柜冷藏三小時即可食
) m% O# S5 L& u! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。
" l- ~3 |$ p! `! gwww3.tvboxnow.com備 註 :
: l9 h& w- B2 v) [) R' I5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 製焦糖時要多加留意，待糖漿成淺黃色即可。
" z1 T8 h9 {4 @: E6 {1 S/ N' L0 |公仔箱論壇(2) 燉蛋時不宜太高火力，以免老化。 www3.tvboxnow.com2 r) Z4 u& s; f. t
0 h+ J$ h5 U) [6 I[ 本帖最後由 kin89 於 2008-8-6 08:01 PM 編輯 ] |
發表於 2008-8-6 07:58 PM
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