[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  9 R% o( J. R9 _* S. x
消化餅底" w* D, g2 S2 q
消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 X" v  u9 ~/ P
淡牛油…30g
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$ G6 A8 M2 v! ~4 h0 {6 i1 @www3.tvboxnow.com芝士餡料
+ }7 a0 G9 }. x3 l$ ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' h- v1 r$ X% l& x- L# ~
糖…60g
! c2 T8 ]' g) @淡忌廉…220gwww3.tvboxnow.com' u' Y- T4 P' g
魚膠粉…2 茶匙
0 L2 w) h) u# M- k; p公仔箱論壇水…2 湯匙2 d! C% t# G$ [% Y: T: y
藍苺果醬…60g
+ [1 A% q. b0 y% k' Q3 s! w% F
# W9 P' }$ \- }公仔箱論壇飾面:
9 {' v$ B. Q/ P) s6 S, A& `) ltvb now,tvbnow,bttvb鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
1 G- G8 t1 J; w; X7 }' M, {5 ~www3.tvboxnow.com藍莓果醬…適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \  W1 h) d" U- N$ n7 y
【作法】：  www3.tvboxnow.com3 Z4 [5 X8 d- L! V* `/ ?# j& `" c1 n
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
9 L& g7 n& d4 B2.淡忌廉6 分打發備用。
* j% i3 H7 F( a' Q) v3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇& z2 F% R, l& d8 P# _2 [/ n3 h
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。4 J2 M$ [5 u: P# W! g
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
" l( R2 H6 e! D' P0 e【其他】：