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雞肉6 s2 I# T3 @: j6 L) N3 [
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調味:
7 ^4 L( W& R0 N$ m6 S# ?蔥薑, 油, 麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; B% E! f1 s9 Q E0 ]$ A3 x' f
0 V/ D0 ]# Q n公仔箱論壇製法:
( K, z! ?6 {+ E6 L$ etvb now,tvbnow,bttvb1./首先準備好雞肉(可以全雞,也可以只有雞腿,隨個人所好),用大火蒸熟
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* l! A# y; W( J1 o2 u# p公仔箱論壇2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身,再用切段及片的蔥薑鋪在上面,最後淋上一點米酒,蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y" P: o- W$ G4 O
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3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上,然後燒熱油,其中加一點麻油,趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉,""滋""一聲,就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |