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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 H- c4 t, ]. n9 ~
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
' E! F! H; H; M' s: i' t) ?( k公仔箱論壇★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
7 d- B8 O( z5 ^$ V5 z7 M( k" k9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★大蒜數顆tvb now,tvbnow,bttvb# t3 [: B( I/ X" l; V
★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb* l" w5 N" d% k) P% w! ?
★少許香菜公仔箱論壇: s+ w9 Y/ R1 }# C: @& s9 V' q! ^
★辣椒視個人喜好4 }; n; {; b1 T/ g! c
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
9 O5 U- |. C2 ?& I公仔箱論壇★酒少許公仔箱論壇# t. u# J% L8 }" Q
★地瓜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z; t+ W' y. t
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
/ u9 N% F) C# q) `2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!6 q1 X3 k+ ^2 q" X; t+ n' p& G
3. 將黑木耳切絲備用。www3.tvboxnow.com+ a% B$ D/ r+ s/ Y
4. 胡蘿蔔切絲1 r$ x$ s6 I2 s- C' E1 p
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" Y- _4 r- t' K; J0 ~
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低www3.tvboxnow.com! C$ L: }/ D0 ?7 L0 N
可視為養身減重聖品!
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& p# b& ~5 Q4 hwww3.tvboxnow.com天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
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黑木耳營養十分豐富,tvb now,tvbnow,bttvb( t2 r8 c" S+ L2 U, a4 C5 G/ t
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
9 p* j' G$ G- s& y2 a/ d5 k; D4 iwww3.tvboxnow.com◎蛋白質10.6克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D9 U9 T. f- B1 d
◎脂肪0.2克,; o  ^0 x1 q9 a
◎碳水化合物65克,% f! y$ \2 s" N" N) M; j! L' X6 ?
◎鈣357毫克,tvb now,tvbnow,bttvb" d2 G0 ~  p9 l( p' Y
◎磷201毫克,
$ E3 t$ @4 o8 U4 c! h# V9 ewww3.tvboxnow.com◎鐵185毫克,% H" i; f8 z( H: I: e. k) y
◎胡蘿蔔素0.03毫克,
) }9 k  j% r- x2 n0 O◎維生素B1 0.15毫克,
. ~3 K) g8 f; [! ?1 y. V- \公仔箱論壇◎維生素B2 0.55毫克,1 y6 B! y, Z7 y, J2 `7 z
◎菸酸2.7毫克www3.tvboxnow.com7 R8 a( V0 P6 B
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
" y! y6 E% f  @; E$ z' b公仔箱論壇◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。2 u& ]+ ?9 D  ^* g3 c- H

/ R5 j! w% i8 Fwww3.tvboxnow.com根據維基本科中的資料顯示www3.tvboxnow.com0 v- `) [' D% [; f; J3 J4 Y
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( T/ {* s* w- d% ]; p" `
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
6 K# B) S* G2 C3 t$ l% y8 M8 k# {3 Ttvb now,tvbnow,bttvb達到清胃、滌腸的作用﹔www3.tvboxnow.com5 i% j# g5 N4 z  u* M- k
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
9 H- U9 u4 o1 ?" Y黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 a9 y) ?% J2 L3 ]" x
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
6 h4 e- y. X1 q1 q& k* \  ?根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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