這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。
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在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。
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! w: L+ s/ A% t$ k+ x$ y4 Dwww3.tvboxnow.com順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: tvb now,tvbnow,bttvb F" D' X- _$ T9 k- ?
優格500公克
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豆漿200公克
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$ i. s, F$ n. F2 Y# Q$ v抹茶少許# F+ H0 ~9 \7 }, v& n4 y( }: N
蜂蜜少許www3.tvboxnow.com6 B, Y* @- G& P9 @( O$ H
6 Q1 O2 K; I' N& |7 I0 V$ l0 B優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' l Y1 d& `
' c" l# E* C6 Z' p4 n, `: nwww3.tvboxnow.com而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。
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優格500公克
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抹茶少許公仔箱論壇9 z' d/ Q. [/ `1 n8 h% ?
蜂蜜少許
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4 @2 F% G; [5 |# Q3 B1 x3 U3 Q9 s7 F將大量「好菌」送往腸道的方法 % U2 h* L" }$ J
! z1 Y# `( [" d+ d1 B在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 ^& |3 U' H* m8 r( K; A
4 X, \2 [4 z, C, hwww3.tvboxnow.com其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。
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* D; w" X* u" B8 B& [0 Y2 q8 z/ j+ ztvb now,tvbnow,bttvb持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧!
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像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。
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/ \' W/ L5 U8 b7 t1 }# @9 a$ s8 ?將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。
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第一個要領是—攝取優格的時機。
( ?8 Z) v, X* \; a" K# e7 h7 K5 ^請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。& r8 Y7 v: ~+ e9 w( ^4 A
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死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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8 Z$ }2 {1 ?, a: L8 ^: i: t# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。
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