蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻
9 @4 M' i, `- C! a1 ]( j糖 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 k: c4 ?: Q6 q- s6 C0 y+ Z- |1 J
麵粉 - 80克
# Z6 `# H( n5 r1 G5 \+ j3 }( J3 y# y1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子 - 2粒公仔箱論壇+ s7 R! R' G M6 C& Z; B
- Z% j) e/ p; X* L& a" y; N+ U; dwww3.tvboxnow.com1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 / |$ Z1 K" i l& m" [
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
1 X5 [: w) z$ [& n, ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 輕輕拌入已篩麵粉。
$ ^3 @9 R0 M' i$ D+ d9 N. s( Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
$ b1 s2 s: k6 L" d; {9 o6 d倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。www3.tvboxnow.com. O' d: n6 K( E! v& a
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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