[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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( a" p9 U" ~4 B8 c! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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名称：虾米榨菜蒸豆腐; `3 g) m6 k. ^2 \' V; H

2 @3 x# l: z6 r9 O+ x8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。% J: _5 s+ _" ~
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制作方法：
& E- S6 D( n( j. D. H: O1、葱洗净，切粒。
$ Z% i6 Y" @/ d+ B% P. _9 ktvb now,tvbnow,bttvb2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! E; j$ W. B. v! w
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
$ I# @/ x% A. j  F' M" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
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- F  ~+ k6 U, ], {特点：公仔箱論壇# }) s/ \9 t& ~# e! S
鲜嫩味醇。