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[西式食譜] 韓風匈牙利辣雞

韓風匈牙利辣雞
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3 H( ]# T) D# B# n/ [www3.tvboxnow.com雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊],甜紅椒 ½ 個 [切塊],甜青椒 ½ 個 [切塊],洋蔥 ½ 個 [切塊]www3.tvboxnow.com8 d! I) {$ A3 x. J. N6 \
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芡汁
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* l: t' K! c8 z2 h  x舊庄特級蠔油 3 湯匙,酸忌廉 2 湯匙,紅燈籠椒粉 1 茶匙,水 75 毫升
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做法& m+ @- S% f% V. l
1.  用2湯匙油爆香洋蔥,加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘,拌入芡汁,慢火% t8 U. y1 x. q1 ^
    煮約15分鐘至汁濃。
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