[西式食譜] 香檳燴蝦

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材 料 ：   T, c( H: i! z& ?0 X2 O+ l
中 蝦         300 克 ( q2 k* ?* u! [
香 檳         50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N  C* p2 Q9 ^$ v
薑 絲         5 克
  J+ _8 e' x' U. J* }$ j公仔箱論壇蒜 茸         1 湯 匙 ) Y& z5 `5 y  g. B
砂 糖         2 湯 匙
. l# {  b. N8 ^2 S1 d茄 汁         2 湯 匙
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1 C2 X0 }+ E( K, R: o4 D8 d( a
# z+ Q$ U3 z) r6 ^6 g7 j* L做 法 ：
7 `! O4 j+ T+ d0 v/ B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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" S+ u# ~3 r5 @2 b8 `2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 www3.tvboxnow.com9 f/ x( _! J' E9 U8 h

: D; n% _4 D. a3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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5 F  r, b3 e5 m  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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心 得
$ B7 n" g% s* ^如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 www3.tvboxnow.com( G8 a1 W' x: G. D0 M2 H
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0 K  y% W) g6 N1 W* [  Jwww3.tvboxnow.com2 加 入 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" P4 `2 D6 |' b% c* E1 _

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3 加 入 茄 汁 。
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tonyyyf

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