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[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

原料:
$ \6 F  G0 ^9 ^3 S6 q8 ^/ m, j大虾数只,芦笋300克。 ' b# E6 z! I+ o; v' H# o' E3 h

6 ?/ ?2 l0 t  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料: 公仔箱論壇2 Z; [8 j2 i$ Y7 i1 u' N/ R7 r
葱丝5克,姜丝少许,盐3克,料酒、白糖、味精各少许,淀粉10克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& u2 v$ S2 [+ n

! M) s& Z- W/ L- y! k2 Q( `做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 E: f, B' _- s1 J0 B
1.大虾洗净,去头、去皮,去掉肠线,从脊背处片成两片;芦笋洗净,去根部。 * e9 S2 S: {4 R# z$ O3 R. b" w" V
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 5 _( j4 Q0 ?4 h8 f
3.爆香葱、姜丝,放入芦笋炒至八成熟,放入大虾、味汁,旺火收汁即可。

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