材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, M$ x- U. M( o6 }- v2 R
雞蛋--600g
$ ~$ s7 a, R: y' x. K公仔箱論壇細糖--550g www3.tvboxnow.com* D/ W, K( v6 I3 o8 w$ y+ b
煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 o9 z7 j5 I7 k
食鹽--5g
- V4 \. c: z, Z+ n* y奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
% y( I' x3 F1 b: e0 N) I公仔箱論壇低筋麵粉--500g
/ L; [! U% f* {* Gtvb now,tvbnow,bttvbSP--46g
& @. G9 H+ \- ]' s泡打粉--20g # n: U* ?; U/ k H0 @
水--70g
, F% L5 b( V8 O3 G+ Q# @) c4 ?" itvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
- _ L/ J3 X2 c* R公仔箱論壇乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" w0 g* B- ?
做法:; J2 \. U4 _4 Y" g, j& W, c }
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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; Z% L1 c: }- |6 T9 u- r% d% g! }www3.tvboxnow.com(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇5 ?4 ^3 _$ j' X- l& L
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇5 p1 d( E2 d7 U7 v
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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/ h' a7 b0 }. V5 K' @- `+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!公仔箱論壇( T' S/ A# R# U, s1 |
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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