焗釀香草辣青口 tvb now,tvbnow,bttvb) S" o* p1 p8 ?' W* }
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可供 6
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材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d' }) K- h4 e$ D3 d$ E8 G& F/ L. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p, Q0 V& B* r' C) g% S
醃料
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1 y; j* T( ?6 O9 T2 I; E+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙. M' n+ {5 H' O. J0 C
$ s/ K+ Z- G. R% }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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, { N2 k2 T: ?0 G% cwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 C- `% z1 e- w
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
& x0 S) N, d" |* P# u [9 r5 S3 M3 U 釀回青口殼上。
- D% z F$ Z; c, n) S公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
3 W6 ~. ^! _# G5 Q1 k m4 P2 w+ N# s% Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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