明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 z7 ~: |# l$ q& ^5 a i
4 j9 X: \+ y l" s* c' c乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 # B% M7 ?( ^- ^! i: u, z p
$ I/ ^7 S! F5 }www3.tvboxnow.com國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 tvb now,tvbnow,bttvb" o; b0 [' ?" P! t9 z
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日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) X2 h1 l$ y) r
5 Z6 b" R- w$ L* \酪梨育菌味噌湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- U! ~) g% K
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被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
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4 y- ~1 a7 R3 R6 G7 d8 Q材料（1人分）
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# o7 G$ a. s7 X& i$ r6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 H& v+ V7 g, K% F) n
岩燒海苔 適量 ( W) c- n2 s9 p7 t( Q& i4 g% F$ w. @
味噌 12公克（2小匙）
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; h; R& E! V9 G' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1 C2 Y* y& \7 mtvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
- M% F, \9 w7 L% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 / e* A. v# g: t# S! Z
" q5 u2 w3 p* v" ewww3.tvboxnow.com酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
4 @" | d! `& T3 {: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~8 K, d5 w: [1 e+ P公仔箱論壇酪梨鮪魚生魚片
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" y4 L2 H0 Y+ K5 u$ P# Ftvb now,tvbnow,bttvb材料（3人分）
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酪梨 1個 ) ~7 C/ y; G4 ?/ z
鮪魚（生魚片） 200公克
0 Y+ J; ~) O) n公仔箱論壇芥末 3公克 , T6 n5 \+ Y' J8 S) u- @
醬油 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' u7 Z# o/ X( j7 M9 H, f5 R
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做法 5 \6 t: ]$ N t' y" u4 q# x
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 公仔箱論壇7 v( q# f6 H- E7 x y+ P; L+ F- [
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^% d( c8 B; B0 o7 t, r
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。公仔箱論壇! p, @ P; w; Q( `6 {# u
8 {* m& {. C, W+ {! T/ H(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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