材 料 ; N+ U$ l3 o+ X! J! o: s$ {
椰 菜 絲 3 杯 、 洋  粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙& V& k' K! K+ n) S
* i9 @3 k; `4 O% S0 }2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 H( l& X/ W6 C4 K
做 法
3 b8 I! b( ^2 o& \' M/ L公仔箱論壇1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 ， 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。 4 c- G: s# m G9 A' k
, i, j [- h( b, E/ P/ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 ， 拌 勻 熄 火 ， 放 入 碗 ， 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。
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3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 15 分 鐘 即 可 。
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貼 士
/ Z2 J0 D9 [% S公仔箱論壇米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 ， 可 避 免 焗  水 份 。tvb now,tvbnow,bttvb& z* ~7 ?" a. l6 ~
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發表於 2008-8-20 11:51 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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