肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常,體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載,如在《黃帝內經.靈樞.衛氣失常篇》中就有:「何以度知其肥瘦?人有肥、有膏、有肉。膏者,多氣而皮縱緩,故能縱腹垂腴。肉者,身體容大。脂者,其身收小。」 公仔箱論壇3 O6 b8 N" y: c5 e; @" m( k
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題,還會導致多種疾病的發生,影響健康。肥胖的根源,除了遺傳,多在飲食,就是吃得太多而又疏於運動,從而導致脂肪堆積。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) {: e4 R7 J6 v8 Y5 b+ H; i8 g
西瓜皮粥
9 h; M2 |6 F' f9 W; W, y+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料: 2 q% o: d. _" W6 w+ w9 p3 f; B5 {
西瓜皮50克,白米100克,蝦皮5克,鹽適量。 公仔箱論壇& S9 G. P/ i! A
做法:
* m# N! `+ z; E$ [. ] d公仔箱論壇1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤,洗淨,切成小丁,蝦皮清洗乾淨,切碎備用。 / ?, z4 ]) w s9 f
2. 白米淘洗後放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改小火煮粥。
) K* _' j3 E8 l; r$ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘,最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 % d5 f' T0 r/ X; x1 N4 L6 c( F
西瓜皮熱量低 清涼消暑
- i( T% _# {! \3 y9 O1 t這道粥清淡爽口,非常適合暑熱食用,白米通便養胃;西瓜皮,中醫稱之為「西瓜翠衣」,味甘、淡,性涼,歸心、胃、膀胱經,具有清涼消暑、解渴利尿的功效,因為西瓜皮含糖量不多,熱量低,非常適合減肥人群食用。 ; G& w# N% w# ~
蘋果粥 ( F6 h0 e# W, H( i5 J. }! u
原料:
{5 T4 U3 F' i. I+ x公仔箱論壇蘋果、白米各100克,白糖適量。
( A. m4 p ^2 r2 ^0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) {/ I5 s; X+ C2 o& q
1. 將蘋果去皮,洗淨,切塊。 ) ^3 B# o x5 h) g
2. 白米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,放入蘋果塊,煮至粥熟時下白糖略煮即成。
+ T: Q6 O- C; W, f- Btvb now,tvbnow,bttvb蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 www3.tvboxnow.com6 n6 v3 \3 y4 N' C; q$ d
這款粥非常清甜,有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為,蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經,有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用,《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心,生津開胃,醒酒」。 tvb now,tvbnow,bttvb, u% l, Z5 V* n5 ^0 W5 \! T, c' b
從現代營養學角度看,蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等,可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠,能降低血液中膽固醇濃度,防止脂肪積聚,很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
. {, `% ?7 F: J. u(本文摘自/養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病/世茂出版) : U D2 }+ P/ o
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