材料：公仔箱論壇/ u0 n- F; M2 j9 \0 E7 B
8 Q5 S; _* B3 P$ E" I) f7 O* P猪肉大约两百克www3.tvboxnow.com& w7 \, o( K& |& Z3 i7 C
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只tvb now,tvbnow,bttvb) z$ ^$ J' e6 S a- I& I; R( O
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
% b( h( l/ f, F" etvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
# ^# C# t& ~( S! @) w6 P料酒、胡椒粉、盐适量www3.tvboxnow.com7 c3 t" S, U/ ~5 Q, g7 p7 u
" H1 i) e, F* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( t2 W3 `4 E; N) a' w$ J' b' t, J公仔箱論壇
. {, j9 b$ O+ u+ {! X& utvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
. T# c; D+ [$ y: ?8 Z2 D公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
' s, k" G/ W6 c1 c6 q. p3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
* \7 r& F+ r) D' w9 y! p公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
/ ], |# ]% j, g/ Swww3.tvboxnow.com5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
6 u! [7 D L: c+ q公仔箱論壇6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。www3.tvboxnow.com0 A1 @2 X w# a" e- m b
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
$ M6 [ U, h) B8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。www3.tvboxnow.com( K* R! W, g2 G6 T& Z4 h
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8 e2 [3 C0 Y8 R; l- ]! T$ T7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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