材料：
: i2 C6 V, S5 |- {4 y; {) m- Ctvb now,tvbnow,bttvb
. {5 M! w3 z+ rtvb now,tvbnow,bttvb猪肉大约两百克
9 f# i7 v3 M8 t5 P7 C小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只公仔箱論壇% r* A4 V2 N, N, E
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点www3.tvboxnow.com* t1 o" _3 B' ^! l! p; t
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
6 F: Z" Z8 l+ k5 ?5 N0 {6 {料酒、胡椒粉、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb2 |9 s6 O: c/ Z- S; B
0 }' p D+ p: Q2 q+ L9 M! {公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 W; A- f! k2 _ g$ s7 I
4 e( `( v9 o" A+ C: n* j9 t$ {' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。3 K$ X j: M' T5 R1 |, W' j
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
* O8 V2 D* }. [ ~( y. X$ s* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 |+ U: z, ?5 K o7 }$ P( a3 `
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
- M' q$ L1 Y$ g4 i5 F0 V5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
2 Z# s1 q. Y6 V/ p+ c; J公仔箱論壇6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。4 u! s2 ^3 I6 h+ [: S1 M7 b
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 3 b" x: Y: t. x- {; M8 v3 d" m7 K. V
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。. u9 q9 @8 Q6 h i0 `- M
4 r+ W; ~# {+ B( w0 }1 O& [6 C' _ U公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ q/ A; Q1 s# [0 W$ w. K
3 v7 k& N, a, b' H8 f( `
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
