大腸癌近年高居國人十大癌症發生率第一位，預防大腸癌主要靠飲食調整。醫師表示，建議少吃紅肉、香腸等加工製品，要多吃蔬果，增加纖維質，每天至少吃七種不同顏色的蔬果；20歲至40歲青壯年、高危險族群，最好每五年接受一次大腸鏡檢查。
2 K c& Z& g: C4 X# W4 Vwww3.tvboxnow.com4 |- H' c( p& ~5 Y' T; }! U+ ]$ ?8 H
8 M: t9 p, l! f! q3 N. V& _
台灣腸癌病友協會理事長、台中榮總大腸直腸外科主任王輝明表示，造成大腸癌的最關鍵原因是吃太多肉，動物性脂肪經過150度以上高溫，只要連續加溫2分鐘，就會產生致癌物，最常見的為苯比；動物性胺基酸經過高溫也會產生異環胺致癌物，尤其是經過高溫燒烤的紅肉。而香腸等加工肉品恐含有亞硝酸鹽，也是致癌物。
2 @2 Q% R' z+ S! w8 @8 s$ |8 {, hwww3.tvboxnow.com+ X: h& E, x6 K. Q
公仔箱論壇7 C+ s e- D1 R' ^
他建議，要預防大腸癌最好少吃紅肉和加工肉品，且肉品儘量不要高溫燒烤，以免產生致癌物。想讓腸道更健康，也應增加腸道益菌，最好的方法是多吃蔬果，增加纖維質攝取量，每天至少吃七種蔬果，不同種類、不同顏色，且三餐都要吃。
' Y9 D- [: ^) `6 b+ ]! Z9 Gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 M- O$ h ^" `, A; w% W* |' y
tvb now,tvbnow,bttvb# w4 b9 {1 J! y3 b0 }' |
王輝明說，大腸息肉有八成機率會演變為大腸癌，定期健檢很重要，一旦發現息肉，除了增生性息肉外，均建議切除。tvb now,tvbnow,bttvb# W+ S8 w* E" a! O. C' Q1 c- m* H0 h( }, M
公仔箱論壇% H5 t: f# D# ^: T0 D- w
0 d9 l% o+ t6 G健康吉美健檢中心院長楊培鎮表示，20歲至40歲且有家族史、愛吃肉或高油脂食物、不吃蔬菜等高危險群，建議每五年做一次大腸鏡檢查；40到50歲高危險群建議每三到五年做一次大腸鏡；50歲以上應每三年做一次大腸鏡。
J" U. k0 d$ m. ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ ?! }$ _. [! G" D h( D3 D
www3.tvboxnow.com3 K2 H$ Z4 F5 ?" w* H
楊培鎮說，通常若大腸息肉在0.5公分到1公分左右可直接切除，1公分以上可切除加上電燒，避免切除息肉時血流較多。 |
發表於 2018-5-25 01:51 PM
| 
