春季來臨,氣溫逐漸暖和,開業中醫師田宜民表示,中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木,因此春天適合養肝,建議可多吃深綠色、紅色食材,如綠色波菜、枸杞、紅棗等。
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田宜民醫師表示,中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同,中醫說「肝主疏洩」,是指肝的疏通宣洩功能不佳,全身的氣會阻塞,人就有全身不舒暢、疲倦感等,甚至影響消化系統,類似西醫說的新陳代謝、自律神經,如果肝的疏洩功能旺盛,人就易生氣動怒、口乾頭痛,也就是肝火大、火氣大;而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能,肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀;「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關,如果肝血虛、不足,容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。
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【這樣做】多吃紅綠食材
) o. A& P6 v: |. k9 k由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土,而中醫認為木剋土,如果肝氣太旺會影響脾胃,因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等,或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外,也要吃對脾胃有益的甘溫食材,像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。 ; Z' t7 }: F! G: }1 e
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" \, ^: \; U# C4 Y E9 n3 Z0 U: Y公仔箱論壇調整作息護肝
. v0 T& Y* `1 {" H1 a2 \1 J中醫認為,晚上11:00~凌晨3:00這段時間,是人的膽經與肝經運行時間,此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝,因此建議晚上11:00前就寢,如果是容易失眠的人,則晚上應儘量放鬆,以免睡眠品質不好。
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5 Z" \% Q' T0 i保持心情愉悅
6 A. q: x5 G. N田宜民中醫師認為「怒則傷肝」,如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多,肝氣就容易阻塞,因此應時常保持心情愉快,多到戶外走走釋放壓力,才會使肝氣暢通不鬱結。 9 Q! t& Z; [4 X, A& D7 f
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$ n* k8 W' m, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶飲助養肝
! i0 y5 k, t8 E( p3 W- E" J/ _此外,田宜民中醫師也提供2道茶飲,每天1~2杯可幫助春天養肝。 & }. P: u/ Z5 ]
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玫瑰參茶
' O0 S0 Y: I, n8 h+ etvb now,tvbnow,bttvb材料:玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆
4 Y$ u* L! y" x$ E" I公仔箱論壇做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
6 P# v4 Y+ [' ?4 s功效:玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。
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9 [. Q/ l; b& `; ~+ l. c柴胡洋參茶tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 H7 Y# y$ Y- o3 @9 f' U7 h6 Y
材料:柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- o6 d( P3 j, q$ J* L
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
$ z$ r; {5 ]9 `2 K+ Z j6 X. Z功效:柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ E* C) I0 G: N# S+ ^( Q
- U; A3 G: w: v" G- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i1 B* F8 p' f8 P/ t/ }; w: ]tvb now,tvbnow,bttvb【醫師說】
6 b& ^8 R. X4 R9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開業中醫師 田宜民
3 N8 c2 F% i) F3 {6 ctvb now,tvbnow,bttvb提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶,因內含西洋參有補氣功能,容易加重發炎反應,使感冒恢復較慢。
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" n1 m4 \$ y( [6 ]6 L# }: |" @www3.tvboxnow.com 其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動,只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。 |