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[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

材料:
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  d9 Z4 d* k0 }8 `蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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8 l8 B# K3 @3 [' M* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I4 z; z! X, ~; C# t  r
調味:4 x) ~. c7 Y  a! p
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。0 J9 ~$ g% h  l. w5 u
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2 X* R' \7 w# x  I1 z; D  `公仔箱論壇做法:
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- c* l! K/ R$ {8 ]3 a公仔箱論壇1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。www3.tvboxnow.com) l9 `) i6 g" [4 n5 J

: ~% M( ~9 c  @2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, g, ]! N% E4 [7 P5 b

2 c7 r0 B9 v  T* {. c$ u$ [3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。
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