材 料
& B5 P. j& _4 \" _1 etvb now,tvbnow,bttvb豬 柳 4 件 、  段 15 克 、 三 色 甜 椒 粒 少 許 、 玉 米 片 1/4 小 盒 、 雜 沙 律 菜 1/2 包 、 溫 室 苗 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 車 厘 茄 幾 粒
8 {/ }' @3 C/ A* N' L9 u3 b# Qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" N/ ~. b) a8 o$ p; `
2 `) F- A4 _. t+ J) F秘 製 醬 汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ L& w1 R" V" a! W0 M: T% |
XO 醬 1/2 湯 匙 、 瑞 士 汁 1 湯 匙 、 糖 / 紹 酒 各 1 茶 匙 公仔箱論壇+ \9 h+ t# {+ ]/ r* j8 k% b
4 Y9 G& r# N9 Q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e; a/ C1 P+ b: J2 e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 風 沙 律 汁 0 o+ Q* t: C/ K3 ]3 Z+ M# I! l
橄 欖 油 50 毫 升 、 日 式 麻 醬 1/2 湯 匙 、 芥 末 醬 / 味 醂 各 1 茶 匙 、 壽 司 醋 25 毫 升
! \; h$ U" C4 @" O% swww3.tvboxnow.com
. K8 l. Z% V- l( i# R0 ?, k* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 e }" x0 L
做 法 www3.tvboxnow.com/ e7 U3 i4 S1 {' v; z: A
1. 豬 柳 洗 淨 後 用 刀 略 拍 兩 面 ， 用 鹽 及 胡 椒 略 醃 。
, L% i1 { K8 I" A2 t& h0 r3 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 e, ~$ s; i5 r6 q- h4 i
2. 起 鑊 用 中 火 煎 香 豬 柳 ， 每 面 約 2 分 鐘 ， 盛 起 後 切 成 小 件 。
4 e: i0 |* Q7 R3 k3 k rtvb now,tvbnow,bttvb3 V! {& Q2 e- V+ F5 V" e
3. 再 起 鑊 ， 放 入 段 、 三 色 甜 椒 粒 、 豬 柳 、 XO 醬 、 瑞 士 汁 及 糖 炒 一 陣 ， 再 灒 酒 炒 勻 便 上 碟 。
" g }+ I/ e+ K/ ?! twww3.tvboxnow.com6 X6 F6 c' V' j
4. 旁 邊 放 上 雜 沙 律 菜 ， 淋 上 拌 勻 的 和 風 沙 律 汁 料 ， 加 上 車 厘 茄 及 溫 室 苗 ， 灑 上 玉 米 片 便 完 成 。www3.tvboxnow.com& k4 `, I1 k5 n1 D- a
" i/ k5 l" R! L/ \8 R公仔箱論壇公仔箱論壇& v5 t2 }& Y8 V; p' t' E* O1 w) K
貼 士
8 I0 q5 Z( S: g0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 柳 原 條 煎 好 先 切 ， 肉 汁 不 會 流 失 。 豬 柳 亦 不 宜 用 刀 背 剁 ， 越 剁 越 實 ， 用 刀 脊 拍 一 拍 再 拖 一 下 便 足 夠 。
9 e" m! w; i6 a2 D: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-27 04:46 PM
| 