基絲汀@簡易食譜www3.tvboxnow.com+ O( T w8 Z, m/ R
預備時間: 5 分鐘
( _( h) O4 S- C M. `tvb now,tvbnow,bttvb烹調時間: 10 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 y7 g# F: U. b2 Q) N7 o
分量: 2 人
8 ^+ ^* e% H! v( G: I, ^% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Y9 X* i6 Y) G+ H! T
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3 A+ ]& q1 E! S材料:www3.tvboxnow.com0 [( y5 K7 z w9 t! B
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
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- n: o8 Y9 |$ s* ~- L9 {公仔箱論壇- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
9 s+ q. }4 C, E- I+ d2 X公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com/ w' L( d) v- \1 F5 S, r' l
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左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。公仔箱論壇4 G* J7 m' q; q
2 ~; {' w- p/ P3 z5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& f1 Y$ q; C5 ?: K
" h9 E: b- [2 f4 p8 V1 Ltvb now,tvbnow,bttvb- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
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2 X4 d, Y& ^. t' ^, v6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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