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[中式食譜] 火 腿 夾 冬 瓜

材 料
" g2 l$ H& g+ _0 K4 H2 y: O3 U公仔箱論壇金 華 火 腿 12 片 、 冬 瓜 12 、 夜 香 花 2 、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片
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1. 冬 瓜 切 成 大 細 均 一 厚 片 , 中 間 一 刀 成 打 開 書 本 形 , 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 , 以 清 水 浸 凍 後 抹
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$ Y1 e/ R$ W# I* h9 y! Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 火 腿 夾 入 冬 瓜 片 中 , 以 半 茶 匙 鹽 混 入 水 煮 滾 , 放 入 冬 瓜 件 , 面 放 薑 片 , 慢 火 煮 10 分 鐘 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb' u  w5 }" [6 `4 V( `1 \3 S/ y0 k
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3. 將 餘 下 冬 瓜 汁 , 加 入 生 粉 水 做 成 玻 璃 芡 , 淋 於 冬 瓜 件 上 。 公仔箱論壇' y2 W3 v; a& n  W: r" J
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4. 最 後 用 半 茶 匙 鹽 及 油 烚 軟 夜 香 花 , 伴 在 冬 瓜 件 旁 便 可 分 享 。
& A; G6 d. G- U( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- Z1 q4 C+ {
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想 賣 相 更 加 靚 , 更 加 消 暑 , 冬 瓜 不 去 皮 , 綠 紅 白 相 間 , 賣 相 很 吸 引 !tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 ]8 q+ F6 \$ E- I
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