雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
" }1 [: C* x9 k3 o* [# g+ U2 ?8 m G. Btvb now,tvbnow,bttvb炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
9 k3 c3 ]3 L( L; J$ p6 Q- Fwww3.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇$ v' Y5 ?# v3 ?- z: u* ~* s
醬油、米酒、白醋、糖tvb now,tvbnow,bttvb7 z f" J6 ]: A$ R, ~' [
醃料：
9 o% V" a" V) x( Y% W0 n0 g公仔箱論壇蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙% l7 c2 G, @/ q$ `: u( m% l% q
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製作方法:
9 {4 L+ b. s% A r! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
, n9 B% `; T1 _# j) k5 ?+ H, k& ?9 {8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
& f o. Y0 q2 @, nwww3.tvboxnow.com3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 5 o7 _" @& F1 b
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 5 c$ d4 _6 n% ]
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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