為什麼胖的人比較容易得到糖尿病呢？這4招防慢性發炎; q) C" [" ], k! r
2 X% x6 w% `, M. Stvb now,tvbnow,bttvb大部分的人知道「糖尿病」和吃太多甜食有很大的關係，卻可能忽略了幕後的黑手「肥胖」引起的慢性發炎，其實才是主要影響血糖的原因。人體在吃進了太多食物後，沒有被新陳代謝消耗掉的能量，就會貯存在脂肪細胞中，因此脂肪細胞有「能量倉庫」之稱。
; N, C4 f7 r5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ {' _5 _' }! ~
2 u/ A+ \- \" R" f0 etvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, s8 O# G7 @6 @1 Q
公仔箱論壇$ ~( ^3 T8 E% h0 N
6 {3 u2 y3 n4 ?" r7 j2 p(情境圖片／華人健康網提供)
; k$ r& w: f( n; [! X6 D: N7 m, r. w3 Q" V1 U% k- x o
而當這些能量塞滿脂肪細胞之後，多出來的游離小分子脂肪沒有倉庫可以堆，就會到處亂跑，甚至造成細胞內各種代謝訊號不正常，也讓運送身體糖分很重要的一種荷爾蒙-「胰島素」的功能不佳。當身體裡的糖無法有效被運送到細胞裡利用時，就會堆積糖份在血液裡，也就是大家常說三高之一的「高血糖」。
# ~, I5 o8 A) v+ X8 n" X公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, Y; d& R& h' b! m* u+ v6 b
慢性發炎的禍首：身體裡多餘的脂肪公仔箱論壇( n/ X# S' S/ }
: w4 o4 o$ s+ f( x* v. a身體肥肉中的脂肪細胞會啟動造成發炎的免疫激素，例如:IL-6、IL-8、TNF-α，也正是這些發炎激素阻擋了胰島素的正常功能，通常在醫學的專有名詞上就叫作「胰島素阻抗」。一旦胰島素阻抗增加，糖份就無法順利進入細胞內，留在細胞外面的血液裡，導致血糖升高的同時，也會讓胰臟誤以為要分泌更多胰島素來降血糖。久而久之這樣不正常的回饋效應，胰島素的傳送訊號就會產生損壞，造成身體更多代謝性紊亂的問題。
4 d, N- d! H0 A) j
' ~% l' @% o4 F/ o" \tvb now,tvbnow,bttvb慢性發炎還會造成這些健康問題！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! b& F( w; \+ c5 O
- }7 ?2 l5 J6 ^7 K$ g$ T- Z「發炎」現象主要是身體裡的白血球，在面對影響身體健康的因素時，會藉由「發炎反應」來掃除入侵物；就像是直接放把火，把細菌、病毒給燒光一樣。因此，適時適當的發炎嚴格說來是件好事。但如果發炎成為一種持續的慢性狀態，各種發炎物質將不受控制、反過頭來破壞正常細胞，就會傷害。公仔箱論壇2 ^: _ J# p, E! ?! T$ x
, x! b0 \# N# K& R. j2 F人體每個器官和系統的運作都有一定的節奏與步調，彼此分工協調，長期潛伏人體的慢性發炎雖然沒有特定症狀表現，但不可忽略的是「慢性發炎」就如同全身都在放火，會造成器官、組織逐漸失去功能，包括：肝炎、肺炎、神經炎、腎臟炎、自體免疫疾病、關節炎、糖尿病、阿茲海默症、心血管疾病和癌症等疾病，嚴格來說，都和慢性發炎有密不可分的關係。www3.tvboxnow.com; F. e# p5 `+ ^' g
www3.tvboxnow.com+ w6 U% b* h5 m) z0 @2 \
8 l2 m) s W Ltvb now,tvbnow,bttvb; g. G D9 {5 t: W; [3 q4 ?5 Y
# T }+ ?. o% @# @, s
. O7 O% r$ n: s+ |6 E$ S( ?& E" E" M(情境圖片／華人健康網提供)www3.tvboxnow.com) M' `; A+ t) [3 y
. L6 y# u8 }* d3 ]7 _公仔箱論壇該怎麼有效減脂對抗慢性發炎？
' Y# D8 B0 o# v+ I2 d, I; A- p$ z
5 t8 M6 X5 F, ?1 \/ ^% E公仔箱論壇肥胖是高度有害健康的問題，它不僅僅只是體態上的不方便，更會導致慢性發炎、引起胰島素阻抗和第二型糖尿病，因此要從根源改善健康，就從減輕體重開始著手，並儘量多選擇一些「抗發炎」、少一些可能和慢性發炎有關的食物：
* T9 \ ]4 x' @9 e1 D, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; g$ q* X% C8 q
1.減少糖及精緻碳水化合物的攝取：任何添加糖的飲料、可樂、蛋糕、甜點、糖果等，都會促進發炎，尤其是白糖，可以說是發炎「啓動器」。
0 U' [$ y4 j' R, q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 |( L* I% ~2 c7 ?5 y2.減少油炸食物攝取：高溫油炸類食物，吸附的油脂不但超多，而且這些炸油經過高溫處理後，極不穩定，容易酸敗，更會造成身體發炎、發胖。www3.tvboxnow.com/ \& R2 K/ u, W! M$ C
www3.tvboxnow.com* y! M7 K8 j: E6 X( E" @
3.減少反式脂肪酸攝取：例如糕餅、零食等，因含氫化油，易造成動脈硬化，增加心血管疾病風險。
9 L3 F q, s) i' b$ Rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com ]: `7 Y% o; Z- H* D7 s
4.少高溫燒烤食物：肉類等食物經過高溫燒烤後，會產生多環芳香烴（PAH）、異環胺（HCA）、丙烯醯胺（AA），以及終端糖化產物（AGEs）等致癌的物質，吃多了不但易導致身體嚴重發炎上火，也可能不知不覺吃進太多熱量、吃肉長肥肉的主要因素。
( b5 [/ {5 K0 c. t* I4 e# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 B" \7 R! P6 s O) W
【營養師提醒】：
$ N n! x+ R1 a5 j0 Y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x! U. a( M8 B* R. G, F" ^7 n @7 ^
減脂減重、有效對抗慢性發炎不是一天兩天就能成功的事，來和營養師諮詢、找到最適合自己的減重步調，或許才是事半功倍、慢慢養成健康飲食習慣的最好方式。
+ c3 ]; J2 [) O2 a2 j) ptvb now,tvbnow,bttvb
) U5 p3 b- @8 z5 A8 |: C" U本文出自：芒果社企（張文馨中醫師、林雅恩營養師聯合編撰） |
發表於 2018-7-19 01:56 PM
| 
