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做法：www3.tvboxnow.com$ x& |% Q) P2 h# I3 Z
材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
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步骤:2 z4 X+ s# A. l! G9 O
& S1 k; h2 h# D {4 d9 @1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s, f. q$ L, D$ p4 G4 K$ m
/ n8 I9 {+ c1 l' r公仔箱論壇2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完
q( }6 v- ~7 n% y1 J* G" ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, { B2 c# n
" ?9 [/ q% u6 y2 p, R' `. G* ~tvb now,tvbnow,bttvb3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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