材 料
' w; Z* O# {. z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙
0 [: j& t) N" _- o' G rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) | Z& O) J" }# S1 N9 f0 U% {7 k) Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
- j0 L$ f" D$ n K! R1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉 水 。
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0 ?4 @; K6 D( } Y; x; }/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 , 去 衣 備 用 。
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3. 開 大 火 燒 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。
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想 煲 出 來 的 湯 清 甜 , 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 , 然 後 去 衣 , 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。
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