抗氧化食物提升腦力～4大營養素千萬不能少！www3.tvboxnow.com, T8 ~4 M) c% R2 T# s; Q, p# |
" ~& y/ d0 ~" ?, `
活化腦力，別忘了營養補充很重要。營養師指出，高脂肪、高膽固醇以及體重過重的人，也較容易有腦力退化的風險，若想要提升腦力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞的抗氧化食物，有助大腦組織強壯，延緩腦部老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 c2 v3 O6 W! n/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 l! ~' ^7 b- m6 M4 a. ^* C9 N: k
% V8 y) b3 k8 O% U/ e公仔箱論壇
: m( W$ D: ~/ o9 K0 ?公仔箱論壇
) h1 v* [3 x7 A Dwww3.tvboxnow.com
9 L$ {7 u5 u+ a& a9 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 k) d8 m. t$ t8 h# G5 p
新光醫院營養師夏子雯指出，大腦是人體非常重要的器官。不管是腦力發育時期的兒童，學業緊張的青少年，成年的腦力工作者，還是記憶力下降的老年人，補腦健腦都非常重要，而均衡飲食對提升腦力則是有相當助益。
6 I) [- _: K$ z( \/ f! Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 u' `3 o& {" d: v. P主要是因為食物中有許多營養素對於改善腦部血液循環、穩定神經都很有幫助。但氧化對於老化的腦部壓力卻是傷害很大，因此需要多顏色的蔬果來幫助抗氧化、活化腦神經組織細胞和降低腦部退化的風險。
% N, e3 P$ p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( f* k+ L0 X) J5 K) W- Q
抗氧化食物 護腦4大營養素公仔箱論壇0 l: }$ ?% x6 `/ D C0 o y2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 W9 R' ^6 k8 ` N8 ]" \. w' Y: ?1 Z
而在眾多食物中，其中又以含有維生素C、維生素E、維生素B群，以及植化素等4大營養素，具有較佳的抗氧化效果。& L8 |1 o( Z% I3 w% H
tvb now,tvbnow,bttvb) \ _6 x9 l' H2 N3 Q O( i
1.維生素C：又稱「超強抗氧化劑」，可保護攻擊神經細胞的自由基。維生素C含量高的食物，有柑橘類水果、奇異果、芭樂、花椰菜、青椒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; w9 ]! J7 u+ r
# K7 S& d: U; K* R( q6 Y) pwww3.tvboxnow.com2.維生素E：又稱「腦的守護神」，能防止腦內產生過氧化脂質，預防腦疲勞，延緩腦的衰老。維生素E含量高的食物有堅果類的杏仁、花生、核桃等，和全穀類的糙米、小麥、燕麥等。! k0 T, `2 j5 u( e; s/ _
A. n8 J- c( U3.維生素B群：包括維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、B12等。例如菸鹼酸和葉酸，都對大腦功能很重要。維生素B群含量高的食物很多，如：瘦肉、鮭魚、雞蛋、酵母、豆類、黃綠色蔬菜等。$ R2 L1 _) b' [8 ~0 L. p2 V
, t7 ~# r# W4 m4 I4 F' |4.植化素：在蔬果所含的植化素中，以紅色植化素為例，其抗氧化力強，而紅色植化素中含量最多的就是茄紅素。要補充茄紅素很簡單，番茄、紅葡萄柚及西瓜都是炎夏必吃的紅色「氧」顏蔬果，而若能將大番茄入菜，適量的油脂更能提升茄紅素的吸收率。1 T0 f8 t( l, \5 b ?0 I
" e. U) i$ O! z- f
www3.tvboxnow.com: V: E% E% Q; g
1 w9 M$ X/ R# g) I( i, f
色彩多樣的蔬果中，含有豐富多元的營養素，能活化腦力遠離失智。
3 ^6 j) C8 u$ r, R* Y
, v1 G* M, Z! b7 L& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除抗氧化食物外，營養師夏子雯強調，要提升腦力，關鍵還在於增進腦部神經傳導作用，像是菸鹼酸是重要成分。而想要提升記憶力，補充微量元素錳也有幫助。建議可多吃以下3種水果活化腦力，強化記憶。8 w! T' J# E& `1 z' @% N& _" U
\: Z/ ?+ q; S- a) q8 H* m/ o- \www3.tvboxnow.com活化腦力 必選3水果增記憶
4 f4 m4 f' E1 I3 s公仔箱論壇0 ]$ n y- ?7 _9 |
1.香蕉：能迅速補充人體所需的能量、提升體力，更能預防精神疲倦引起的記憶力不佳。它不僅含有的鉀離子，更能平衡身體鈉離子過高問題，還可促進人體細胞及組織生長。另鉀也能加速腦細胞代謝、活化腦力。
! z, P' Z! w9 u6 e: c
$ B! T4 K' n* G) B7 _! bwww3.tvboxnow.com2.鳳梨：有人稱鳳梨是能夠提高人記憶力的水果。鳳梨中富含身體所需的微量元素錳，對於提高人體的記憶力有幫助，且有生津解渴、提神的作用。
3 i$ X7 o( P6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D( b+ _5 y2 L2 y公仔箱論壇3.芭樂：芭樂所含有的維生素C成份是所有水果之冠。由於處在高壓緊張的狀況下，腎上腺素分泌，維生素C的消耗也會增加，建議平日可多補充維生素C。補充維生素C有助於消除腦部疲勞，增進思考力。
4 ~) {# L$ N2 S4 ?5 ~) X% D+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 |' `1 X8 @: G
同時，營養師也提醒，營養均衡、規律生活、適度休息，能讓腦部放鬆，消除一整天的疲勞。而長期熬夜則會導致記憶力下降，反應變遲鈍。因此，熬夜唸書或加班，還不如好好睡一覺，更能讓隔天的工作效率有效率；而平時也別忘了多動腦，多出外與他人交談、聊天，時常活絡腦神經，才是預防腦力退化的小撇步。 |
發表於 2018-8-19 05:04 PM
| 
