鹿兒島黑豚肉眼扒

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材 料       
8 a- |, D$ T" U. I公仔箱論壇鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許 公仔箱論壇# K# T% p; j2 J

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% R+ O6 P# S) ?www3.tvboxnow.com醬 汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ U3 W9 H* a- h  i% }/ `3 u+ }
甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `" c7 d2 t5 i# y  E
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做 法        tvb now,tvbnow,bttvb( H/ J: J' |5 ?" O1 W, g
1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
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) z. M) m& |$ P2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# ]( D8 |1 H9 q) X
鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。tvb now,tvbnow,bttvb  k1 u( n, f2 S