早安健康編輯部
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4 n }6 G! b2 g; Stvb now,tvbnow,bttvb眾所周知,聽力會伴隨著年紀的增長而衰退,甚至因此影響日常的社交與學習行為。預防勝於治療,最新研究發現,透過飲食管理,也有機會達到預防聽力受損的神奇效果! www3.tvboxnow.com& h8 e% ~ h5 |
, q% h! {! [) F# Htvb now,tvbnow,bttvb飲食預防聽力衰退 1 ?5 k# _ {: f, n* ?' K' I/ s6 W7 v
國際期刊《營養學》雜誌研究文章指出,採納多菜少肉「地中海飲食」(Mediterranean Diet)或以少鹽為主「得舒飲食」(DASH Diet)的女性,患有聽力問題的比率將較常人減少3成。 www3.tvboxnow.com3 }' p; x6 |' E( J( e
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根據研究人員針對超過七萬名女性健康資料分析,並且追蹤她們長達22年的飲食習慣後發現,實行「地中海飲食」或「得舒飲食」的女性,老年較少出現聽覺問題。 公仔箱論壇: j2 R: o( f; S. Q2 Z
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《地中海飲食原則》
4 }; o; G! Z r' j( a6 A& E「地中海飲食」從風靡歐美到席捲全球,是目前流行的飲食方式之一,以初榨橄欖油、蔬菜、水果、適量魚肉及紅酒等,取代其他肉製品為主要特色。 公仔箱論壇3 k1 z8 h) _! Q
蔬菜水果、全榖、堅果、豆類、橄欖油,適量攝取魚、肌肉、起司、優格
9 t% [3 h: S4 V0 R' { r9 V; z0 T公仔箱論壇享用少量紅酒,幾乎不吃紅肉,多用香草與香辛料控制鹽分的攝取www3.tvboxnow.com& I1 F# c) ~7 F
可降低早夭、代謝症候群、2型糖尿病、癌症、心臟病、失智、高血壓的風險
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《得舒飲食原則》
' j0 D/ @2 m* Z: c3 s3 h: J! L公仔箱論壇「得舒飲食」則以控制高血壓為目標,特色是低鹽、低飽和脂肪及低膽固醇,配合高鎂、高鉀及高鈣、蛋白質和纖維的食物。雖然「得舒飲食」被美國認為有助改善高血壓,但仍需配合適量運動,才能達到最大效益。
- C1 o+ I$ p2 R ^$ {蔬菜水果、全榖、堅果、豆類公仔箱論壇" x+ p: }. G. s7 V6 P
控制紅肉、醣類與鹽分的攝取量
0 A$ j) O9 T4 p+ c( |* k f9 @8 C公仔箱論壇低脂肪飲食,降血壓效果好,還可降低低密度脂蛋白LDL |