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[中式食譜] 叉 燒 炒 蛋

材 料       
/ n5 g) v' R2 }tvb now,tvbnow,bttvb 1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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% `6 N8 v; H1 }6 x調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% r1 q$ t4 \# R/ O' P/ O$ }( A
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 G5 A/ G7 Q( _, A

# P0 C; X* T& A, l; f做 法        公仔箱論壇5 A; p1 K: u' t7 d% n4 ?
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 , 加 調 味 料 再 拂 勻 。
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2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 , 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 , 呈 半 透 明 狀 , 加 叉 燒 兜 勻 。
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% ~0 ?8 Y3 g* t+ j: B; a$ Y! ]) ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 加 蛋 液 , 一 邊 用 鑊 鏟 推 , 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 , 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ! 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! s5 M+ \& Y/ N/ t/ J. H/ R

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. ]: o2 |0 |/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
. [7 Q( k/ d+ C' G3 b& B. ^美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 , 用 一 般 黃 洋 最 好 , 又 甜 又 爽 脆 。
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呢个我煮过....几好味....
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
不过唔知点解我成日煮出黎都系一摊嘢甘..卖相劲样衰~~~
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