高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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6 s9 e* Q; x$ m# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; V: k3 M+ n: W- H' p( K V
01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
5 e' b% L* l$ n* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
8 \- Q8 |# b# _# G2 m; o3 Z03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。! V, r6 ]7 X( i( J ]8 H
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
" ^1 s' l8 [( w& `/ V* awww3.tvboxnow.comGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。公仔箱論壇, L6 I1 T' q. C6 \% b+ O2 U& C- m, E- y
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。www3.tvboxnow.com' u$ W( w- t$ F) w" v
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
P( \$ l {( p+ M03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
. r; J' ]& T, H* Uwww3.tvboxnow.com04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I p& h* {) c* x' w
低GL飲食的最佳食材
" V3 H9 e: d+ }/ U; `公仔箱論壇01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
6 z( q: q* a3 b: Q9 C2 z5 e6 X0 mwww3.tvboxnow.com02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
( a3 n0 M# |' n* ^# U' \ a03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
S* x( k2 v: E$ u# t低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
9 ~/ n2 T" Q) Q D) k G: }% z公仔箱論壇02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
! @4 H* i* W) T8 ]( i3 q3 T0 Itvb now,tvbnow,bttvb03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
$ n3 ]2 J$ d0 _ Q5 P低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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) \; }4 Y" Y3 t7 T, ]/ P# w6 i5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `4 k, _! T3 e1 x$ b# A# @" \tvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
/ y- y) J" w" @8 E豆芽飯1碗 (140g)www3.tvboxnow.com7 `: w9 v. C* M3 V$ c
免治牛肉100g公仔箱論壇- `5 {# A6 @, l: A! ~9 O' V
洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb l4 k0 p- L! P" h4 J2 o U, h
食用油1小匙公仔箱論壇( e/ \1 Q0 x. [, L% O( a8 W* A
磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) }) m9 A- l4 X
白麻油1小匙
7 O& y! a$ K& U* M! B0 ~% c0 Wtvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條
6 R" S6 a9 @0 L1 y9 }黃瓜1/4條 (50g)
1 x4 N3 @# F9 z: I, b6 x' p公仔箱論壇清油2小匙www3.tvboxnow.com# r+ [* H6 S0 X0 V0 Y
醋2小匙
& `, Y8 U2 V4 T5 l6 S/ qwww3.tvboxnow.com鹽少許
3 y! T4 ?: V S2 b! S做法：www3.tvboxnow.com' L$ I& n; w% E2 W% r4 R
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。公仔箱論壇$ y2 [+ @4 a8 }" [, t3 I
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：+ V* P- b- f |! g, y
椰菜飯1碗 (130g), x% n$ }4 ]( }
生菜 50g
0 f# _# ^, y8 L( Y# O: q+ Jwww3.tvboxnow.com豬梅花肉 50g$ X6 h8 Y2 i/ H2 n; q! Q
香菇2個
- ^1 f* i8 l. m# P( U+ X R8 jwww3.tvboxnow.com洋蔥 1/8 個
$ U; L" K" B2 R+ ]# o' f" owww3.tvboxnow.com青陽辣椒 1/2條
* ^# C' M8 z7 X- N2 R2 S6 ^www3.tvboxnow.com泡菜湯汁 50ml
1 h1 U r, q1 m/ L: _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2大匙
7 X: w4 C2 k2 `6 c( D" S" P* ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. g& M7 c: ^" t0 b
薑碎 1/3 小匙
2 m( J' ?1 Q; ywww3.tvboxnow.com清油1小匙
4 q; I" g; J6 X; ]: H+ j公仔箱論壇湯醬油1/2小匙
! n0 Z% ^8 h2 { Q3 F做法：公仔箱論壇+ n6 J% c' i9 @# c$ s3 J- I5 R
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。' [; Q1 Y6 x/ T' S
9 z( F6 a; ~& J& ]9 O' n7 n, c- btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ n3 k- x* L* U8 F. Y9 }
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1 k' y/ L+ |: L1 e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
- E; d7 h( B* Q材料：
$ p# J# l8 Q' S5 V- S公仔箱論壇白蘿蔔飯1碗 (130g)
# J* o; @' A3 E, Z/ V7 }1 h9 F% K生菜 50g
- o) S/ ?# {; ^+ h$ A# fwww3.tvboxnow.com雞胸肉1片 (100g)
7 E# s) o i8 u t. d* T- o1 `tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔片 100gwww3.tvboxnow.com" i* i! p4 C7 q
水梨1/10顆www3.tvboxnow.com5 c! w! K2 j8 m7 @2 u: [- j
大蔥 (蔥白) 10cm公仔箱論壇9 `& i# ^7 A! m8 l
鹽1小匙% Q. R0 @. C/ l) @+ H
清油1大匙
- w8 r: C! x$ c( e- _% Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉1/2大匙$ U" @' F% L; L% ]4 n6 H4 p
醋1/2大匙
) j' M/ Q: z! l \+ {$ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb% O# m( }' _9 \$ E
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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